公元641年，唐太宗之女24岁的文成公主入藏和松赞干布成亲，据《西藏日记》记载，文成公主进藏时带去的大量物品中就有寿州茶叶和茶籽。

据唐翰林学士李肇所着的《唐国史补》记载，“常鲁公使西蕃，烹茶帐中，赞普问曰：此为何物？鲁公曰：涤烦疗渴，所谓茶也。赞普曰：我此亦有。遂命出之，以指曰：此寿州者（今安徽霍山），此邕湖者（今湖南岳阳）。”又据《唐国史补》记载，唐代贡茶有十余品目，霍山黄芽位列前六。

民国四年，《霍山县志》记载，公元1915年，霍山“抱儿钟秀”黄芽茶参加巴拿马万国博览会并获“金奖”。

是什么原因使霍山的茶叶远赴西域？又是谁制作的霍山黄芽在大唐盛世成为贡茶？“抱儿钟秀”黄芽茶又为何能在万国博览会上获奖？故事还得从唐太宗李世民的御妹李翠莲说起。

话说大唐太宗皇帝登基之后，改元贞观。是时百姓安居，天下太平，八方进贡，四海称臣，后人称之为“贞观之治”。唐太宗的御妹玉真公主李翠莲出生在帝王之家，自幼淡泊名利，敬佛修善，经常出没于京城大小寺庙之中。虽贵为公主，但千经万典，无所不通；佛号仙音，无般不会。在唐太宗为玄奘法师西域取经饯行的法会上，李翠莲巧遇一位霍山南岳庙的游方高僧。高僧见李翠莲面相慈悲，骨格清奇，便对李翠莲说道：“公主出身豪门，心怀慈悲，幼时即结佛缘，甚是难得，如能在东南方出家修行，他日必成正果。”李翠莲听了高僧一席话后，更坚定了她出家修行的决心。于是，在一个秋阳高照的日子，她悄然离开京城，千里迢迢地来到霍山，在霍山县令和南岳高僧的帮助下，到了挂龙尖上的一座庵庙削发为尼，当上了住持。

由于庵庙规模不大，年久失修，李翠莲决定对庵庙进行维修和扩建。这样，扩建后的庵庙有前殿、中殿、后殿，东、中、西厢房数十间房舍，四周围有院墙，分东、南、西、北四门，墙壁均用块石垒砌，风格独具，气势宏伟。由于庵庙建于挂龙尖一山之巅，这里松竹繁茂，怪石嶙峋，泉水淙淙，终日白云缭绕，李翠莲在庙宇建成之际，欣然挥毫写了“万里晴空红日近，一庵高踞白云深”的对联，贴在庙门两边的门框上，由于联语有“白云庵”三字，故此庙从此就叫白云庵了。

冬去春来，李翠莲在白云庵修行已有数年。她在京城时虽不食荤，却酷爱饮茶。小小年纪几乎饮遍了国内名茶。霍山是着名的黄芽茶之乡，每到春季，姑娘媳妇们纷纷上山采茶，男子汉们在家中忙于烘制黄芽茶。此时的霍山城乡真个是“家家篝火山窗下，每到春来一县香。”李翠莲在诵经弘法之余，也带领众尼随当地茶农一起采茶制茶，乐此不疲。李翠莲在采茶制茶之初，遍访当地茶农，虚心请教采茶制茶的经验。晚上，李翠莲在灯下细心研读陆羽《茶经》。几年后，李翠莲终于悟出茶叶制作的精髓，总结了一套完整的采茶制茶方法和加工工艺。她制作的茶叶有一种独特的清香之气，得到当地茶农的赞赏，经常向她讨教制茶中遇到的疑难问题。一天，一位农妇捧着一包自制的生茶，请李翠莲品尝指导。李翠莲品尝之后甚是惊讶。见此茶虽然制作粗糙，但茶质甚好。急问农妇此茶产于何处。农妇答道，此茶产于抱儿峰（今霍山太阳乡金竹坪附近）。李翠莲又问，何为抱儿峰，峰在何处。农妇答道，说起抱儿峰，还有一段神奇的传说呢。

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