茶历史
- 陈香普洱茶与古道的关系
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。运用不同的加工方法,可制成多种普洱...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 186
- 普洱古树茶越陈越香的演变过程
云南是传说中世界茶叶的发源地,本地较原始的生态环境,充分保留了原始形态的大叶种古树原料。品茶是一种东方的生活艺术,使人回...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 123
- 乾隆与普洱茶
乾隆为茶营造的空间,已经构筑为饶有趣味的缅想之地,并持续发酵为在场重大的历史事件。一首茶诗和一句与普洱茶相关的话,也宛如...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 76
- 茶界“传统与后现代派”
后现代是一个从理论上难以精准下定义的概念,多用于表达意识,思想,行动超越启蒙时代的范畴。当今茶界也出现了一个历史未曾有过...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 123
- 湘阴姜盐茶的历史
湘阴位于长沙之北,民物殷实,人文鼎盛,楚南称首,史称文献之邦。 四千多年前夏禹治水之时,黄帝后裔张渤封于湘阴地境,史称罗...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 76
- 大南坞"雪浪贡茶"
据传,明朝洪武初年,明太祖朱元璋微服私访惠山寺。惠山寺听松庵高僧性海获悉后,他赶忙在寺旁砍支山竹,一锯为三,搭成茶炉一架...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 67