品茶蛰

漏影春[Louyingchun] 古代特制茶名。以茶为主，加以其他果物，堆塑成花卉形。宋代陶谷《清异录?荈茗》：漏影春，法用镂纸贴盏，...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 132

清人树[Qingrenshu] 茶的别称。宋代陶谷《清异录》：伪闽甘露堂前两株茶，郁茂婆娑。宫人呼为清人树。每春初，嫔嫱戏摘采新芽，...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 134

唐宋时代通行煮茶，方法是先把茶叶碾成碎末，制成茶团，饮用时把茶捣碎，加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。还有...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 59

苍璧[Cangbi] 亦称苍龙璧。宋代龙团贡茶的别称。宋代黄庭坚《谢送碾赐壑源拣芽》：矞云从龙小苍璧，元丰至今人未识。壑源包贡第...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 137

香乳[Xiangru] 茶汤的赞称。唐宋人饮茶以茶汤沫多为佳，沫白如乳。宋代杨万里《谢傅尚书惠茶启》：远饷新茗，当自携大瓢，走汲溪...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 177

茶水 [Tea infusion] 即茶汤。宋代吴自牧《梦粱录 茶肆》：又有一等街司衙兵百司人，以茶水点送门面铺席，乞觅钱物，谓之龊茶。...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 59