品茶蛰

茶历史
茶的名号之斗

斗 [Dou]①茶名。宋代黄儒《品茶要录》:茶之精绝者日斗日亚斗。②制茶工艺。有些地方,茶事起于惊蛰前,其采芽如鹰爪。初造日试...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 110

茶的名号之泸茶

泸茶[Lucha] 古茶名。泸州(今四川泸州市)产的茶通称。五代蜀人毛文锡《茶谱》:泸州之茶树,每登树采摘芽茶,心含于口,待其展,...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 140

在唐朝茶成为日用品最早普及

对现代国人来说,茶是最普通的饮料和生活用品了,从上层社会交往到普通百姓,都会饮茶;饮茶、品茶,已经成为国人日常生活、休闲...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 158

“云南茶都”的历史发展

云南高原早在先秦时代就有古滇国,在西汉时代就有部分地区成为中原的行政区,诸葛亮南征平定夷越后,又对云南的行政区划作了调整...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 108

茶的名号之鸟嘴

鸟嘴[Niaozui] 古代蒸青散茶名,产于今四川一带。该茶采摘嫩芽制成,因其形似鸟嘴而得名。品质为蒸青散茶之上等。五代蜀人毛文锡...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 124

茶的名号之麦颗

麦颗[Maike] 古代蒸青散茶名,产自今四川一带。为嫩芽所制。因其细嫩纤小形似麦颗而得名。五代蜀人毛文锡《茶谱》:蜀州其横源雀...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 106



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