茶文化
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- 明清两代茶具的民俗习惯
明代,人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期,饮用的芽茶,茶汤已由宋代的白色变为黄白色,这样对茶盏的要求当然不再是黑色了,...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 90
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- 寿宁县斜滩茶文化历史回眸
福建寿宁县斜滩镇种茶有600多年历史。据当地张氏家谱记载:明代宣德年间(1416-1426年),张姓先民最早从浙江丽水迁徙斜滩定居,就...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 86
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- 中国历史上的茶叶专卖制度
中国是文明古国,国人饮茶的历史源远流长,唐、宋、元、明、清都实行茶叶专卖制度,尤以北宋茶叶专卖法律厘定的最为细致,并对后...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 62
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- 历史上美名远扬的九江修水茶商
早在十九世纪二十年代修水县就生产工夫红茶,名曰宁红茶。据《义宁州志》记载:道光年间(1821~1850年),宁茶名益着,种莳殆遍乡村...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 63
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- 古代寺庙与茶的发展
在古代,也只有寺庙最有条件研究茶叶、提高茶叶的品质,庙里的寺僧除了必须的修行功课之外,仍然要从事生产劳动,负责种茶、制茶...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 67
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- 古代茶叶的传播路线 茶马古道
茶马古道,向西南,传播至西藏和印度。茶马古道源于古代西南边疆的茶马互市,兴于唐宋,盛于明清,二战中后期最为兴盛。因康藏属...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 125
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