品茶蛰

茶文化
“川红工夫”历史上的两次献礼

主产于宜宾的川红工夫红茶虽然是在新中国成立后才得到迅猛发展,但很快在国内外市场上与久誉盛名的祁红、滇红相媲美,成为中国三...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 59

中国茶叶的历史 从中药向饮品的转变

在我国,茶所承载的文化内涵异常丰富,不但讲究茶的品种、作用,也讲究饮茶的形式,这就形成了颇具东方色彩的茶道。茶道的形成始...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 74

茶的历史渊源考证

中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现了茶这种植物,最先利用了茶这种植物,并把它发展形成为...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 74

饼茶的历史

市场上,云南普洱茶多以饼茶的形式出现,一些人就以为饼茶是云南人发明的,其实不然,饼茶是我国乃至世界制茶史上历时最长、形制...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 180

从团饼茶发展到散茶的历史

在蒸青团茶的生产中,为了改善苦味难除、香味不正的缺点,逐渐采取蒸后不揉不压,直接烘干的做法,将蒸青团茶改造为蒸青散茶,保...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 111

中国红茶的历史起源

红茶起源于福建武夷,是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后(亦有称在1650前后者),武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 147



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