品茶蛰

茶文化
中国人的茶感觉系统演变史

中国人贪念茶叶的香气与滋味,蒸青即以热气煮蒸方式将鲜茶所含各种香与味的成分保留下来,以供享受;鲁成银说:炒青技术的价值在...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 71

斗茶佳器出建窑

政和年间(1110年-1118年),宋徽宗赵佶已经在位十多年了,他还记得有一年的十月初二,文武百官在集英殿为他贺寿,当时辽国、大夏国、...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 164

清末闽茶出口受挫

自1851年闽茶首度在世博会亮相后,闽茶便频频出现在世博会上,为中国展区添彩。事实上,闽茶屡屡亮相世博,也是希望借世博会的人气...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 200

茶马古道 演绎悠悠藏茶情

因为有茶,所以有了茶马古道。茶马古道是一个庞大的交通网络,是以川藏茶马古道、滇藏茶马古道和青藏茶马古道三条大道为主线,辅...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 63

大唐茶风 染诗香

茶是当今世界上三个饮料之一,而中国是茶的故乡。世界上最早的野生茶树生长在云南山区,以后通过四川、秦岭传向中国内地,并经过...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 101

世界四大红茶介绍

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及红茶这一名称,是现在最早的记载。据推测,在17世纪...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 135



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