桂花芳香怡人，深受人们的喜爱，尤其是女性朋友，都会经常喝点桂花泡的花茶，不仅可以提神、开胃，还能养养颜，有着很多的好处。而桂花也可以搭配一些其它材料一起泡茶，那么桂花和什么搭配最佳呢？

【桂花的最佳泡茶搭配】

一、桂花丁香茶
原料：桂花、丁香、绿茶。
做法：
1、先将丁香洗净，放入茶杯中；
2、然后往杯中加入桂花、绿茶，冲泡沸水；
3、接着盖上杯盖，盖焖8分钟左右；
4、待茶温之后即可饮用，一日三次。
功效：此茶常饮可以清新口气、缓解口腔炎症，还能用于治疗牙痛、龋齿等。

二、桂花薄荷茶
原料：桂花、薄荷。
做法：
1、将薄荷洗净，取薄荷叶放入杯中；
2、然后往杯中加入桂花，倒入适量开水；
3、最后盖上杯盖，冲泡几分钟即可。
功效：此茶常饮具有醒脑提神、清新口气、排毒养颜的好处。

三、桂花菊花茶
原料：桂花、菊花。
做法：
1、先将菊花稍微冲洗干净，放入杯中；
2、然后加入桂花，冲泡开水，盖上杯盖；
3、最后盖焖8~10分钟，即可饮用。
功效：此茶常饮可以提高免疫力、滋润肺部、明目清肝、排毒降火等。

四、桂花蒲公英茶
原料：桂花、蒲公英。
做法：
1、先将蒲公英洗净，放入茶杯中；
2、然后将桂花放入杯中，倒适量沸水；
3、接着盖上杯盖，冲泡5~8分钟；
4、最后搅匀，即可饮用。
功效：此茶常饮具有清热解毒、利尿解毒、美容排毒的好处。

【泡桂花茶的注意事项】

1、茶具：禁金属质茶杯
  泡一杯好喝的花茶使用的茶具是很重要的，那么像桂花茶的话，最好是选用陶瓷杯或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的，会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣。

2、水温：85°C左右
  冲泡桂花茶的水温也要尤其注意，不要使用过低的水温。因为水温太低的话，桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。但也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。

3、水量：不宜太多
  另外，冲泡桂花茶所使用的水量也要掌控好，不宜放得太多。那么桂花与水的比例控制在1:15左右，也就是说15克桂花，放200-250毫升左右热水即可。如果水太多的话，桂花的香味会不够浓郁，影响口感；水放太少则有苦涩的味道。

【喝桂花茶的禁忌】

1、便秘者不宜多喝
  便秘的人群是不适合喝太多桂花茶的，否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。

2、糖尿病不宜多喝
  糖尿病人群不适合喝太多的桂花茶，否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

3、孕妇不宜喝
  孕妇本身是特殊人群，对于桂花茶的话是不适合饮用的。因为桂花有活血的功效，若孕妇饮用了桂花茶，可能会导致流产。

4、胃病患者不宜喝
  胃病患者是不适合饮用桂花茶的，否则会加重胃病。因为桂花性温味辛，有化痰、散瘀的功效，若胃病患者食用，可能会对胃肠造成刺激，加重病情。  

5、隔夜后不要喝
  隔夜茶一般我们是不建议喝的，桂花茶也同样如此。因为隔夜的桂花茶营养成分丧失严重，失去了饮用价值。另外，由于茶水营养丰富，容易变成细菌的培养皿，特别是加了糖的桂花茶，隔夜后可能已经变质了，喝了容易拉肚子。

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