品茶蛰

为了“利川红”长红

2020-06-07 20:14分类:利川红 阅读:

 

全媒体记者 张宝训

利川毛坝,谷雨时节,一场小雨过后,白色雾霭中,逶迤群山若隐若现。成片茶园,郁郁葱葱,披在山腰,与漫山杜鹃辉映,似一幅泼墨山水画。

高山云雾出好茶,这里是利川红的发源地。

2018年4月28日,“利川红”成为中印首脑东湖茶叙国事活动用茶之一。一时间,“利川红”声名大噪。“利川红”龙头企业飞强茶业,当年销售额增至3000万元,2019年突破6000万元。企业基地从唐崖河流域延伸至郁江流域,规模由4500亩扩大到万余亩,助力当地500户建档立卡贫困户脱贫。

两年来,深耕品牌、提升品质、深谋产业……利川市多措并举,让“利川红”长红。

专注品质练“内功”

“利川红”成为东湖茶叙国事活动用茶,为利川茶业发展壮大提供了机遇。要让“利川红”行稳致远、扩大品牌效益,必须多措并举提升品质。

2018年,利川制定茶叶生产全域绿色化规划,出台支持“利川红”茶产业发展政策,全面推进国家有机茶示范基地创建。

该市与华中农大、州农科院等签订战略协议,每年投入3000万元财政资金,撬动各类资金2亿元,用于茶园绿色化改造。

飞强茶业等龙头企业与茶农签订生态协议,对农残检测合格的茶叶高价收购,对超标茶采取禁入政策,一旦发现,永远拒收。

利川市对“利川红”从种植、管理到加工,设置一整套质量标准,建立优质茶种苗基地、红茶交易市场、红茶小镇、乡村茶叶培训学校等;龙头企业牵头搭建的电商平台落户天猫、京东和苏宁等大型电商平台,50多家电气化加工厂基本升级完成;安排30多名专业生态巡查队员,负责检查农残和除草剂痕迹,确保“利川红”品质。

2019年,利川红茶加工企业达138家,“利川红”公用品牌覆盖面积18万亩,总产量1.29万吨,产值7.56亿元。

多方合力渡“疫”关

80℃的水冲泡,片片茶叶在杯中翻腾。一分钟左右,红艳明亮的红茶汤伴着扑鼻清香呈现眼前。

微凉后,放入冰箱冷冻室,约10分钟,这杯茶汤成橙色乳酪状。从冰箱取出,带杯放入容器,开水缓缓注入,3分钟后,汤汁再现红艳明亮。

一杯“冷后浑”红茶的变化过程,正如今年“利川红”茶产业面对疫情冲击的奋力复苏。

受疫情影响,利川市许多茶企无法复工,茶园鲜叶无法采摘;茶叶卖不出去,资金无法回笼,企业运营困难……

飞强茶业董事长卓万凯介绍,今年2月销售额为零,3月销售额50万元。去年这两个月,销售额达300万元。

企业着急,政府出手。3月9日,飞强茶业复工。复工前,政府为飞强茶业提供30万元稳岗资金,确保不裁员、不减薪。利川农商行主动找到卓万凯,缓解企业融资难、融资不便等问题。原来执行的贷款利率是8.4%,按央行专用再贷款利率优惠政策,贷款利率降为4.55%。

龙头企业正常运行,带动种植户稳定增收。

毛坝镇兰田村是“利川红第一村”。村民田本珍有10多亩茶园,其中“冷后浑”2亩。“冷后浑鲜叶每斤200多元,我这两亩多茶今年已卖了2万多元。”田本珍话语里难掩喜悦。

规范管理护品牌

创品牌不易,护品牌更难。利川人像爱护自己的眼睛一样,维护“利川红”品牌。

利川市政府及茶产业相关部门,针对“利川红”申请地域品牌保护,制定出台“利川红”产品质量标准;利川市茶产业协会制订“利川红”品牌管理方法,为符合使用条件的40家企业颁发使用“利川红”授权书。

为共同维护“利川红”品牌信誉,利川市茶产业协会还设计印刷了“利川红”产品防伪标志,自2019年7月1日起启用。凡在市场上出售的、未贴“利川红”防伪标志的“利川红”产品,均视为假冒产品,可申请市场管理部门进行查处。

2019年,在第三届中国杭州茶博会上,“利川红”被列为中国六大类茶中红茶类唯一品鉴用茶,成功跻身中国红茶领域第一方阵。

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