4月28日，中印首脑武汉非正式会晤东湖茶叙时，“利川红”茶为世人瞩目，经人民日报官微报道后，一夜刷屏，走俏全国。“利川红”茶出自鄂西林海深处的凉城利川，获“地理标志证明商标”。

答卷飘红，一叶红天下

订单已经签到了三年后，咨询电话被“打爆”，客商直接到基地卖货……“利川红”的出名，让飞强茶业里里外外忙得不可开交。

“以前从没有客户直接到我们厂里拿货。”5月7日， 飞强公司首席制茶师邱建红刚送走一波来买茶的客人。忙碌的邱建红脸上满脸笑意，“建红，建红，就是建设利川红这个品牌的意思啊！”邱建红向笔者打趣地说到。

据介绍，该公司在全国的30多个家直营店、连锁店的利川红“冷后浑”系列全部卖光。工厂原有的几千罐“冷后浑”库存也售罄，就连这款包装这款红茶的红罐子也正在赶制。红罐“冷后浑”每罐159克，6000多元，来客没有一个人讲价。

“客人都通过哪些渠道买利川红？”“4008874048！”飞强公司前台电话接线员张索向笔者说出了一串数字，公司前台的电话号码。4月28日晚以来，张索已经记不清自己到底接到了多少咨询“利川红”的电话，每一个打来的电话，都问着相同的几个问题：“茶怎么卖”“还有多少利川红，我想多买点”“怎么购买最方便”……

点赞、询价、为利川红成为国礼骄傲……一片繁忙的，还有邱建红、张索等该公司员工的微信朋友圈，老客户需要增加进货量，新客户的大量涌入。飞强公司员工五一全部加班，都似乎还没有缓解这走俏的“利川红”带来的忙绿。公司总经理卓万凯也收到了邀请：六月中旬，湖北省在北京外交部向世界各国大使推介湖北，利川红也在推介之列。

除了买茶，甚至还有人“买基地”，广东恩施商会、点筹网等认购了235亩茶叶基地，订走了基地连续3年的全部茶叶。江西旅游投资集团也加快了注资飞强茶业的步伐。

茶人匠心，一卷30年

“利川红”这份答卷，利川的茶人书写了30年，这30年足见茶人匠心，脱贫决心。

从1987年到2017年，利川市毛坝区变为毛坝乡，又变成毛坝镇，什么都在变，唯有“种茶”之路没变。利川市毛坝镇十任书记接力茶产业，使茶叶基地规划化、产业化，让企业集群快速发展、区域品牌快速成长、市场网络加快健全。

1987年春节刚过，时任毛坝区委书记的黄仕永便组织9辆大卡车，带领干部及种茶能手来到鹤峰县走马镇参观速生茶园。茶叶带来的收入吸引了他们。“发展茶产业，向贫穷开展！“当年冬季，一场规模空前的种茶行动拉开序幕。抽槽换土，积压青肥，调拨茶种，很多人穿着草鞋在寒冷的泥泞里劳动，一年植造茶园1.18万亩。

“在水田里种茶苗！“1991年，第三任书记陈朝安依据市场形势这样提出。此举遭到部分农民的激烈反对，这才吃了几天饱饭，又要将种稻谷的水田中上茶苗？

屋场会开了一场又一场，上门做思想动员几乎踏破了门槛，镇里开办精制茶厂，修建水泥茶道，让茶叶卖出好价钱，最终获得农民一致拥护。 

2009年，第十任书记曾维权上任，为提高茶叶附加值，曾维权鼓励科技人员集中攻关，试种成功珍稀品种“冷后浑”。此后镇里又引进飞强、金利等龙头茶企，注册利川红商标。

2016年，利川建成12万亩全省最大的红茶基地，年销售额5.6亿元。同年，该镇种植“冷后浑“的楠木村的茶农人均收入1.6万元，在全市率先摘掉贫困的帽子。

十任书记接续发展茶业产业，如今毛坝镇农民人均可支配收入达10652元，其中茶叶收入占60%。种茶，让这里的村民走上了致富奔小康的康庄大道！

党委政府大力发展茶产业，在毛坝民间也涌现出邱建红、田云奇等一批种茶、制茶人一线不断培育、加工、改良利川红。

“冷后浑”是毛坝镇的一个本地顶级茶叶品种，芽叶比其他茶叶肥大重实，曾经因为缺乏加工技术，当地村民制出的茶叶几乎没人要，从而导致一些村民将“冷后浑”茶树挖掉，换上其他品种。

从2009年开始，当地制茶师邱建红带领科研人员，从“冷后浑”茶树的生物学特性及其栽培环境开始研究，并从茶园采回“冷后浑”鲜叶进行反复加工试验。

邱建红对有着200年历史的宜红茶制作工艺进行传承、创新，形成了独树一帜的“利川红”制作工艺，并牵头起草了“利川工夫红茶”（利川红）湖北省食品安全地方标准。

“没有老邱，我们村的这些冷后浑茶树早就挖掉了。”邱建红在生产一线，毛坝镇楠木村书记田云奇就在茶的种植、培训上下功夫。

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