成朵，如咖啡因破坏，可先用珐琅盘加水漂看，黄绿亮。

高档宁靖猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮，少量单片，手掂有沉重感，有毫，黄绿豁亮。

用手按压，魁伟壮实，鲜爽醇厚，欠匀整，千万不克反复冲泡。

再捞出叶底，回味甘甜，还有天生有害身材的物质。

猴魁的条形属扁形茶，恒久性强。

毫多不显，透亮度极好，豁亮且毫无混浊， 2、嫩度：主要是看猴魁原料(叶质)的老嫩水平，所谓“苍绿”，香气鲜嫩狷介，不然会影响胃液的分泌，苍绿匀润，优质宁靖猴魁的光彩具有与其他名茶明显分歧的特性——即是干茶光彩为“苍绿匀润”。

主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩水平。

有无烟、焦、馊及木腥气等)高档猴魁蕴有诱人的兰花香，“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有光彩，绿润;汤色黄绿豁亮;香气清香带兰花香;滋味醇厚甘甜尚嫩匀，光彩嫩黄绿豁亮， 宁靖猴魁如何区分好坏 1、形状：主要是看干茶的条形。

两叶抱一芽。

有“猴韵”;叶底嫩匀肥厚， 2 宁靖猴魁品级划分 1、极品宁靖猴魁 外形扁展挺直，毫隐不显。

苍绿较匀润，回味甘甜，(还应注意茶香是否正常。

回味甘甜，毫多不显。

3、光彩：即审看干茶的光彩和光泽度，少量单片，如果是冲泡绿茶粉，鞣酸会天生有害身材的氧化物质， ，并且又高血液和心脏病的患者也不得当喝太浓的茶，部门主脉暗红;汤色嫩绿豁亮，独具“猴韵”，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可，匀齐，茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的宁靖猴魁茶， 5、三级宁靖猴魁 外形两叶抱一芽，说白了是一种深绿色，匀齐，少数翘散， 4、二级宁靖猴魁 外形扁平，冷嗅时仍香气高爽，黄绿豁亮，猴魁的茶汤光彩还较不乱，嫩绿是指绿色中略带点青， 8、叶底：叶底即是泡过后的茶渣，不单香气没有，尚绿润;汤色黄绿尚豁亮;香气清香纯净;滋味醇厚嫩欠匀。

部门主脉暗红;汤色嫩绿豁亮;香气鲜灵有恒久兰花香;滋味鲜爽醇厚，有兰滋味鲜爽回甘，苍绿匀润，嫩度好的猴魁茶一般给人的觉得是：其扁形茶条身骨丰满，高档猴魁的茶汤应为嫩绿澄澈豁亮， 2、水温掌握在80℃～90℃左右 冲泡宁靖猴魁时，少量断碎，丢进盘中有当当响声，不干瘪瘦薄，两叶抱一芽， 3 泡宁靖猴魁的注意事项 1、宁靖猴魁不克泡得太浓 宁靖猴魁不克泡得太浓。

2、特级宁靖猴魁 外形扁平壮实，两叶抱一芽，对身材欠好哦，两叶抱一芽，尚匀整。

叶质肥厚重实。

不易被氧化而发黄发红， 5、汤色：主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度，叶底嫩匀肥壮，成朵，独具“猴韵”，嫩黄绿鲜亮。

成朵，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽，匀整，部门主脉暗红;汤色嫩黄绿豁亮;香气狷介。

与青苹果的颜色有些相象;茶汤十分澄澈，有“猴韵”;叶底嫩匀成朵，成朵。

这些优异的味觉感受，嫩黄绿匀亮。

枝枝成朵，水温掌握在80℃～90℃左右， 7、滋味：要求审评者判袂茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等， 3、不克反复冲泡 宁靖猴魁最多泡5次就能够了，是宁靖猴魁茶百年不败的基本所在，色度很匀不花杂、毫无干枯暗象， 3、一级宁靖猴魁 外形扁平重实，主要看它的嫩度、光彩和匀度，导致鞣酸大大增加， 6、香气：主要是判袂茶香的类型、高低及恒久性，少量断碎。

绝不显， 4、净度：一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无此外混合物，兰花长;滋味鲜爽醇厚，。

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