随着7月的到来，小青柑新品即将采摘、上市，小青柑市场在经历了2013—2015年的发展，2016年的市场升温，再到2018进入深度洗牌期，2019年的平淡期后，今年对于喜欢喝柑普茶、陈皮普洱茶的朋友来说恰恰是入手购买、品饮的好时机……

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　　品牌向头部集中，

　　品质更加有保障

　　笔者记得早在2018年初就有茶商朋友和笔者说过，小青柑火了之后，市场上就从来不缺小青柑，缺的是正宗地道柑香郁的新会柑和口感顺滑的普洱熟茶，缺的是真正品质有保障的小青柑。而这一点也恰恰说明了在柑普茶市场刚刚兴起的那几年柑普市场的混乱，其实早在2017年中外茶商就曾针对持续升温的柑普市场做过一次市场大调查，彼时就已暴露出柑普茶市场尽管火热，但以小品牌甚至是无品牌产品居多，柑普市场鱼龙混杂，真假难辨，品质难以得到保障。也正是这个时候一些知名品牌开始从上游入手，从产区把控，推出核心产品，重点打造，柑普茶市场开始进入洗牌期，在接下来的2018年进入深度洗牌期后，柑普茶市场走向品质化、品牌化，2019年柑普市场开始向头部品牌集中，柑普茶市场品牌竞争、产品竞争日益激烈。以品牌做背书、依靠优质的产品品质及符合现代消费者需求的产品设计和渠道选择成为柑普市场发展新方向。

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　　产品本地化、核心化

　　柑普茶市场在经历了2018年的深度洗牌期，2019年市场趋于平淡，市场遇冷，外地橘冒充新会橘的利润空间压缩，以及近几年相关部门及协会加大了对本地、核心产区产品的保护力度尤其是最近《江门市新会陈皮保护条例》的正式实施，无论是陈皮还是柑普茶产品逐渐呈现出本地化、核心化的趋势。

　　要知道不是所有的“橘普”都叫“柑普茶”，市场面上通行的、普遍认可的、具有一定保健功效的是广东新会柑皮和云南普洱熟茶的搭配。近两年来随着柑普市场的“降温”，以次充好、无品牌及部分小品牌产品逐渐退出市场，新会柑皮的核心地域优势逐渐凸显。

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　　消费者日趋理性，

　　对小青柑有了更多认知

　　近几年柑普茶所经历的兴起、升温、火热再到洗牌、平淡期，也恰恰是消费者对柑普茶逐渐形成认知的过程，由原来的不了解到后来的懵懂以及盲目从众购买再到后来逐渐形成较为清晰的认知，不再是贪图便宜的小白，消费日趋理性。低品质的产品已经很难再依靠低价抢占市场和客户。

　　随着消费者消费的日趋理性，在一定程度上也推动了茶行业由过去的价格竞争向品牌化品质化竞争的转变，在一定程度上也推动了柑普市场逐渐向头部品牌集中，品质更加有保障。

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　　大健康产业崛起

　　近年来随着消费者消费观念的转变，绿色、健康、安全下消费已经成为时下消费者最关注的，茶作为绿色、健康饮品因此受到越来越多消费者的青睐，尤其是今年在经历了过去几个月的特殊时期人们健康意识普遍进一步提升，大健康产业快速崛起，茶类产品也再次受到消费者的关注。

　　小青柑以其独特的口感，小巧的外形，方便携带的特点以及理气健脾等功效受到各类消费人群的喜爱，在今年刚刚过去的618购物狂欢节，小青柑产品再次展现了不俗的战绩，在京东普洱茶热卖榜前三十名中，小青柑产品达到11款之多，在一定程度上也说明了消费者对于柑普茶产品的认可以及随着其品牌化、品质化进程的加速，未来柑普市场还是值得期待的。

　　进入7月，2020年小青柑新品即将上市，相信在经历了市场的“大浪淘沙”后以及在市场逐渐向头部品牌集中的大势下，今年的柑普茶值得入手品尝……

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