2017年1月9日，主题为”拒绝与坚守”的六千岁新厂投产仪式在广东梅州兴宁隆重举行，并于当晚同期举办新品发布答谢晚宴。投产仪式当日发布了六千岁三大茶油新品：高端系列的一级初榨产品，精品系列的清香和原香产品，以对应不同的消费需求。标志着六千岁一举进入高端食用油市场，并通过精准的人群定位和严苛的产品质量，以期占领高端市场、赢取高端人群。

山茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油，其营养价值比西方橄榄油还要高。目前，山茶油市场尚无主力领导品牌，六千岁凭借其高标准的制造工艺、天然的原料供应率先进入高端食用油市场，树立品牌形象，成为茶油市场先行者。

相较于北方而言，山茶油是南方地带应用很广的食材。然而无论是在普通超市、百货超市、还是大型商超上，都几乎难以见到山茶油的影子，更别提品质纯正的山茶油了。究其根本，是因为山茶油的工艺制备上存在着很高的门槛，想要制造出一款正宗的山茶油，需要极高的制造成本。而任何降低成本、提高产能的方式，如“高温压榨”、“茶渣再处理”、“调和山茶油”，都会造成营养成分的缺失，最终导致山茶油趋于平庸。

与其他山茶油品牌不同的是，六千岁山茶油不以成本效率为目的、不以提高出油率为目标，坚守产品品质为核心，不惜一切代价打造纯正的山茶油。从原料遴选到罐装出油，全程采用高标准的制造工艺，从最大程度上杜绝了低质劣油的可能性。

六千岁引进现代化进口生产设备和检测设备的生产线，采用双螺旋低温物理压榨、一级初榨生产工艺，拒绝油渣“回炉”多次压榨、高温压榨，5斤油茶籽，只榨1斤油，保证山茶油的品质标准。

不仅如此，六千岁山茶油全系产品每一批次均通过瑞士SGS检测，其制造品质远远超越传统工艺的中国好油。也只有在这样高标准的生产工艺下所产出的茶油，色泽鲜亮，清香扑鼻，拥有真正的醇香的茶油味道。

(六千岁市场总监陈亮清发布新品)

而此次启动投产的六千岁新厂位于梅州兴宁，其茶油种植加工逾三百多年历史，有着深厚的茶油种植加工文化，于2009年被中国经济林协会授予“中国油茶之乡”称号。同时六千岁新厂也是梅州市政府招商引资的重点项目，占地110亩，整个项目总投资达2.66亿人民币。首期完工投产后，一天可以加工20吨山茶果，精炼茶油5吨，预计年产值达8亿元。

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