12月10日，国内首创“普洱+互联网+金融”模式的大圆普洱交易中心(以下简称“大圆普洱”)迎来了一周岁生日。在过去的一年里，大圆普洱积极响应国家供给侧改革号召，有力推动了普洱茶产业链升级和普洱茶品质升级。在12月10日举办的 “汇智者高见 探普洱新局--普洱产业创新发展研讨会”，与会多位著名学者和嘉宾对大圆普洱推动茶行业发展所做的贡献给予高度认可。

会议由茶语网CEO张阳主持，包括复旦大学教授、著名学者钱文忠、上海财经大学国际工商管理学院教授、院长鞠建东、浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室主任、《中国茶叶加工》主编，全国茶叶标准化技术委员会副主任、中茶院原院长张士康在论坛上做了精彩演讲。

张士康在演讲中认为，茶叶现在正迎来难得的黄金发展机遇期，这主要来自几个因素支撑，首先是现在有更多茶叶以外的金融、风投、工商业等资本进入茶行业，对这个行业正在起到巨大的推动作用;而从文化兴国角度考虑，对具有深厚文化特征和底蕴的茶产业将带来很好的发展契机，农业部等部委出台了近50项与茶产业相关的宏观支持政策;随着国家一带一路国家战略的推进，茶产业是最能承载这一发展战略的产业之一;此外随着大健康红利时代到来，茶产业本身健康的特质也将对此提供有力支撑。

(全国茶叶标准化技术委员会副主任、中茶院原院长张士康)

张士康说，到了2020年，中国茶产业有望从现在的3千多亿吨提高到1万亿吨。不过现在中国茶产业发展仍有不少问题，比如中国的茶叶太过追求小众、个性化，所以缺乏研究的标准，缺乏足够的产业规模，而且中国的茶叶更多是加工出来的，中国现在有将近10万茶企，却找不到两条同样的茶叶装备。现在应该从三个维度对茶产业发展进行规划，第一个维度是时间维度，我们传统对茶的利用以春茶为主，从时间上看如何用春茶变成春夏秋三季。空间上看，茶是特殊植物植株，各个组织器官都可以利用，所以要积极开发利用茶叶的根茎部花叶，所以我说茶产业发展的现代产业就是全面利用联动开发。我们的茶不光是饮品，而且可以跟我们生命中每一个环节息息相关的。

张士康对大圆普洱的模式给予高度称赞，他认为这推动和引领了中国茶叶界在产业营销层面的革新。他说：“很有幸看到大圆在普洱运营过程中所做的若干努力，比如说标准体系建设，首先进入这个平台都是一线知名品牌，有严格的遴选体系、标准，在加工、制造、采收、仓储各个环节有严格的标准体系。另外，整个大圆在运营过程中积极探索促进普洱的消费，比如他们推的类金融功能衍生出来的其他产品，我觉得大圆做的很多工作都值得我们业界从业者关注和思考。”

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