舌尖上的茶叶 有人品出寒意有人泡出好“钱景”
怎样玩转茶生意,张洪涛有自己的诀窍
河南商报记者 侯建勋/摄
河南商报记者 彭大龙
茶叶被称为东方树叶,也是中国文化的象征之一。有人说,做茶叶不仅考验经营之道,也考验经营者的文化素养。
经商拼的是胆识和头脑,当东方树叶遇上行业“寒冬”,茶叶经营者又该拼什么?本期批发市场“欢乐颂”向你介绍转战茶行业的“老炮儿”、“新兵”,听听他们的创业经。
【谈经历】
历经多种职业转行做茶
张洪涛在业界是个响当当的人物,从院校教书匠、星级酒店管理者再到从事房地产业,经历了多种职业之后,他最终选择结束打工生涯,在近知天命之年开始在“茶江湖”中创业,创立了茶王部落。
近日,河南商报记者在凤凰茶城见到张洪涛时,他身着一袭白衫,举手投足中既有文人的气度,也有茶人的风雅。
张洪涛与茶结缘,要从2008年说起。当年,他在珠海一家酒店工作,其间酒店要开一个茶楼,出于对茶叶的喜爱和了解,他成了这个茶楼的经营管理者。
“茶行业也是个江湖,开始做经营就得找规律、搜资料、去茶山拜访茶人,从那时起结识了一批‘茶王’,现在创办的‘茶王部落’也因此得名。”提起入行经历,张洪涛说,他做经营本身是强项,加上对产品的了解,创业顺理成章。
2010年,福建小伙曾庭盛结束军旅生涯,子承父业,在郑州开启了经营茶叶之路。
经历过军营的训练有素,加上福建人特有的热情好客,他的生意逐步有了起色。在经历了北茶城拆迁之后,曾庭盛又将新店隆裕茶叶落户凤凰茶城。
有人对进入新的领域心生胆怯,在张洪涛的观念里,进入任何一个行业,都有内在的规律,眼界很重要,多看多了解,信息量越大,驾驭市场的能力就越强,光闭门造车想当然是不行的。
【谈行业】
练好基本功成为行业专家
不少批发商认为今年茶行业尤为难做,茶行业是否真的遇上了“寒冬”?
张洪涛认为,大家都在喊不景气的时候,要先问你的功课做足了没有。任何一个行业都有其内在的规律,你掌握这个规律了没有?“只有不景气的企业,没有不景气的行业。”
“做这一行不能靠认识的熟人多,当很多消费者原本是跟你不相识的时候,你的生意就做成了,全靠朋友捧场是难以持久的。”张洪涛说。
在他看来,茶的销量逐年递增,未来茶叶市场的前景是不可估量的。“之前老人喝茶多,现在不少年轻人也喜欢喝茶,一夜之间星巴克都上茶了。”
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