初次见到马晓丹老师，是在朋友的一次茶会上。

我来的迟了，最后一个落座，这个时候马老师正在给大家讲武将、文官、女子的泡茶各有风度，在座的所有人端着茶杯在听，时不时鼓掌大笑。

当时给我的印象很震撼。一个仙样女子，在变换自己演绎的角色的时候竟然可以这样惟妙惟肖。武将的大马金刀，文官的翩翩君子，女子的温柔婉约，淋漓尽致。

宾客相聊尽欢，主人换了一泡老水仙，自己让出主泡位置，请马晓丹老师来泡。

我略有不解，主人只是说，这茶我泡不好，还是交给晓丹姐放心点。

由于爱好，我也常常喝茶，可以说几乎每天都喝，自己也在家琢磨着怎么把茶泡好。

马晓丹老师起身，再落座。

就在这一刻，我看到了另一个马晓丹老师。

她端坐正，请出其中一位琴师朋友，古琴声飘飘而来。

马老师没有马上泡茶，先是仔细观察了茶叶，又细细闻过茶香，在茶台上挑选了一个小壶，又给每个人更换了茶杯。之后才拿起茶壶仔细清洗，又把每个人的茶杯也细细烫洗过，最后才将茶荷上的茶叶按照大小粗细精心调整排序，落茶入壶。

整套动作，行云流水，没有多一分的动作，没有多一声的碰撞。

整张茶台，七八好友，全部噤声。

不多时，茶汤已经端到了我们每个人面前。马老师面带微笑不言不语，只做了一个请茶的手势，我连忙端起杯。

汤一入口，醇香四溢。

我与主人是好友，其实这款水仙，早就喝过，我们甚至还讨论过怎么冲泡，时间、投茶量怎么控制。始终没有一个结论。而这一杯茶，完全达到了我们想要的那种味道。

后来，经常跟着马老师喝茶，有时候喝她的，有时候喝我带来的。甚至有一段时间，整日赖在她的工作室。来了客人就一起聊天，没人的时候我们就自己聊天。

海阔天空，天马行空的聊。从先秦诸子到儒释道万法，从中外饮茶方式到茶叶种植秘诀，从老汉口的老茶馆到天津的戏园子，所聊极杂。我们总戏称马老师并非茶文化大师，而是杂家。她也不过笑笑。

马老师总说自己只是个泡茶的人，那些社会Title和文化大师的名头她总是不肯接受，就连武汉茶业协会副会长这个职位对于她来说也只是说明了自己的工作内容——为发掘、推广武汉茶文化而努力。

她说自己喜欢茶，也喜欢喝茶，于是泡了这么多年，慢慢也就熟悉了。“无他，唯手熟尔。”

有次聊得正酣，拿起茶杯一喝，味道很特别，是一种从未尝过的味道，于是我便问她这是什么茶。她就笑笑，只是问我们“好喝么?”。那味道确实不错，后来才知道马老师会根据来客、季节、时辰等一系列的因素来考虑，选择不同的茶品甚至不同的茶种来玩“混搭”，而这种看似随意的做法，却正是来自她自己多年来在茶上的理解，还有对人情的通达，才能泡出这种奇妙的味道。只不过以我现在的水平还远远不知道为什么，只知道每次这种“玩”出来的茶，都极其好喝。

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