“铁观音之乡”福建安溪开茶:敬茶祖 祈茶福
正值安溪铁观音春茶采摘、生产的黄金时节,4月28日,中国产茶大县、名茶“铁观音”发源地福建省安溪县举办开茶节,祈愿一年好收成。
迎茶祖、上贡品、上香敬茶……传统的敬茶祖、祈茶福仪式过后,安溪铁观音大师和茶人代表共同鸣锣、喊山开茶,嘹亮的喊话此起彼伏地回荡山间,传递着人们开茶丰收喜悦的心情。
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