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【文化名人堂】陈耘嘉:墨香茶韵 聆听三代人与茶的故事(上集)

2020-06-08 02:14分类:茶故事 阅读:

 

为了延续一家三代的故乡情,他辞去台湾的工作来到大陆创业;他的创新经营理念,让老茶场有了全新的名片;他试图从中华文化根源中,探寻出茶道精神以及自己独特的茶道文化;他就是“岳山茶事”掌门人、台湾青年茶道艺术家陈耘嘉。

听众朋友,每年的盛夏,都是青年朋友外出旅行、聚会和交流的最佳时机。而中国华艺广播公司在2019年的盛夏,邀集二十多家两岸媒体共同踏进大陆76家海峡两岸青创基地实地采访,与在大陆创业、就业的台湾青年面对面交流谈心,更是为这个火辣的暑期增添了不一样的风景。

作为“华广青年汇 双创走透透”采访活动南线行程的参与者之一,记者深刻体会到,这不仅仅是一场与台湾青年面对面交流谈心的活动,更是一个见证他们在大陆获得成长的时刻,当然这其中包含了酸甜苦辣,包含了失败与成功,最重要的是包含着一份执着与不放弃的精神。

今天我们的节目就邀请了其中一位台湾青年陈耘嘉做客我们的节目,身为茶道艺术家的他,将和我们分享他一家三代人与茶的故事。

有一首民歌有着这样一句歌词:这里的山路十八弯,这里的水路九连环。当我们一行人驱车来到位于龙岩漳平官田乡的岳山茶事民宿时,才真正体会到什么是山路十八弯、什么叫蜿蜒曲折。而就在这样一个远离尘嚣的石寨尖下、排坑水库之畔,住着一位80后台湾青年陈耘嘉,他守着一片茶园,一间民宿,诉说着一家三代人的故乡情。

来到官田种茶的原因

荒山野岭,从零开始。2006年,漳平市政府对外招商,陈耘嘉的父亲陈宪智在爷爷的鼓励下从台湾回到官田,承包了600亩的茶园。据父亲陈宪智回忆,创业之初,石寨尖仅有一条羊肠小道通行,生活设施和生产设备都难于上山,漳平市政府得知这一情况后,急创业者之所急,帮助建成一条乡村公路。

父亲从零开始和政府扶持 最初的艰难险阻

十年可以让一座城市旧貌换新颜,十年可以让一个人脱胎换骨,而对于一座茶园,十年意味着什么?陈耘嘉说,随着茶园的发展,父亲陈宪智渐渐感到力不从心了,为了使茶园转型发展,2016年,台湾名牌大学环境保护专业研究生毕业的陈耘嘉毅然放弃了台湾优厚的工资待遇,在父亲的召唤下,来到大陆的漳平官田家乡创业,让三代人的两岸情缘得以延续。

专业及茶道爱好利于来大陆发展

与记者见面时,陈耘嘉穿着深色中式服装,似乎与如诗如画的茶园、古朴幽静的民宿融为一体。陈耘嘉说,能让他义无反顾的在官田乡经营这片茶园,除了原本学习环保专业和对茶道艺术感兴趣之外,更是因为小时候爷爷常常对他说的一句话。陈耘嘉回忆说,小时候爷爷常抱着他在海边说:“你看,那边就是故乡。”长大后,他才明白,原来那一湾浅浅的海峡隔着的是爷爷对故乡最深沉的爱。

正如陈耘嘉所说,他的爷爷一贯热爱家乡,捐资助学做公益,并且乐此不疲。当地不少人见到陈耘嘉都会说:“我是领着你爷爷的奖学金长大的。”就这样,长期受到家庭的熏陶,陈耘嘉也有着浓浓的故乡情怀。

饱含着故乡情怀,又怀揣着梦想和目标的陈耘嘉并没有因为官田乡远离城市的繁华而感到孤单寂寞。陈耘嘉认为,石寨尖如此优美的风光,不能充分利用实在可惜。有着超前眼光的陈耘嘉感受到现在消费者的需求发生了很大的改变,传统的茶园需要融入新的元素,才能满足多元化的需求。于是,陈耘嘉用自己的理念忙起了“小事业”。

在山上其实过的很充实

陈耘嘉究竟有着怎样的经营理念?他又是如何将爷爷的擅长的书法和自己擅长的茶道艺术与自己的经营理念相结合?下期的文化名人堂节目,我们将继续带您聆听陈耘嘉一家三代与茶的故事。我是杨杰,下期再会!

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