茶文化
- 中国历史名茶
说到历史名茶,中国说第二就没有人敢说是第一吧,不论是西湖龙井,还是云南普洱,或是武夷岩茶都拥有着上千年的历史。中国有数千...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 177
- 讲究颇多的盖碗茶
盖碗茶由来已久,盛于清代,在四川成都、云南昆明等地更是风靡一时,是难以取代的品茶方式。但这种看似简单的传统饮茶方法实际上...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 73
- 中国制茶历史悠久
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶、散茶,从绿茶到各种茶类,从手工制茶到机械化制茶,期间经历了复杂的变...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 154
- “安且吉兮”与白茶的不解之缘
话说安吉白茶生长在浙江西北部天目山北麓的安吉县,全县面积1886平方公里,建县于东汉灵帝中平二年(公元185年),至今已有1800多年历史...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 171
- 白茶之称的起源
白,顾名思义,就是白色代表着纯洁。白茶就是白色的茶,这种茶在生活中并不多见,一般地区也很少。白茶是我国的特产,产于福建省...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 129
- 煮茶的起源
什么是煮茶?煮茶法是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:烹...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 82