茶文化
- 茶叶的命名以及由来
茶叶的名字很多,排它个上千种是不成问题的,真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究,予以归类划分,却发现一些道道,颇...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 184
- 武夷岩茶的历史悠久
名山出名茶,名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰,着称于世。武夷山何时有茶?据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 101
- 中国茶道之潮州功夫茶
据悉,曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀,来试湖山处女泉。(近代丘逢甲《潮州春思》其六)瀹(yu),煮;鹪咀,茶叶名;处女...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 123
- 中国饮茶方法较大的四次演变
我国有数千年的饮茶史,人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步,有过四次较大的演变。第一个阶段:煎饮法当我们的祖先...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 115
- 从茶叶税到茶叶专卖的血腥史实
北宋名臣张咏在崇阳县做知县时,那地方老百姓以种茶为业。张咏告诉大家,茶的利润丰厚,官府将会实行专卖政策,不如早作打算。于...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 55
- 中国茶礼的由来
茶,是公认的三大健康饮品之一。它的身影遍布了整个世界。 而各地区的茶文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶俗,反映了不同民族...
作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 75