品茶蛰

茶文化
从宣化辽墓壁画《备茶图》挖掘张家口堡的历史

明代末年至民国初年,一条从张家口至库伦(今蒙古乌兰巴托)、并向北一直延伸到俄罗斯恰克图及欧亚大陆的商道,形成了以经营茶叶为特征的国际贸易通道,俗称草原茶叶之路或...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 131

崂山绿茶的发展史

上世纪五十年代,有人提出南茶北引的设想,认为崂山三面临海,气候温和湿润,水质优良,又有适宜茶树生长的酸性土壤。1957年冬,园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 192

古代花茶的记载

古今的制茶及泡茶方式,差异极大。相较而言,古人的口味较重,对于茶的品质追求更着重于香浓、味重这两个指标。《茶解》中云:茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 136

和谐——中国茶文化不朽的灵魂

中华民族是一个热爱自由、热爱和平的伟大民族。中国人的性格象茶,总是清醒、理智地看待世界,不卑不亢,执着持久,强调人与人之间相助相依,在友好、和谐的气氛中共同进步...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 107

庐山:“三石一茶”

到庐山后,三石一茶的名字就会不绝于耳,它们分别是指庐山石鸡、庐山石鱼、庐山石耳和庐山云雾茶,这些都是庐山上名贵的东西,一定得尝一尝。庐山三石可算得上是世间罕有的...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 102

品茶的六种意境

意趣苏东坡曾给我们描述了一个动人的故事:大雪刚过天气转睛的晚上,诗人做了一个梦,梦里有一位美貌女子,她箬雪烹茗予诗人品,她还唱着动听的歌。诗人便在梦中写下了回文...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 182



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