品茶蛰

茶文化
追溯清朝普陀佛茶历史渊源

普陀佛茶又称普陀山云雾茶,是中国绿茶类古茶品种之一,产于中国浙江普陀山。普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称普陀岛。普陀山顶峰--佛顶山,属于...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 94

普洱茶汤浑浊的多种成因

普洱茶汤混浊是由多种原因造成的,鉴别一款普洱茶的时候,不能仅以汤色是否混浊来判断一款茶品的好坏,有时汤色混浊的茶不一定是烂茶,而要从茶干、茶汤、体感、茶底等多种...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 76

徽茶的历史追溯

徽茶,即徽州茶,古徽州各县有产。徽茶是以古徽州独特的自然地理环境为基础而形成的传统茶叶系列,名誉中外,敦煌遗书《茶酒论》谓之浮梁歙州,万国来求,其影响之广可见一...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 111

普洱茶野生茶,原始物种的味道

云南这神奇的土地不得不让有佩服其它广大的植物资源。野生茶就是一个证明,我们以为已消失的最古老的茶植物还在云南大量存在着。前些年,在经济利益的刺激下,野生茶正遭受...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 157

明清两代茶具的民俗习惯及品种类型

明代,人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期,饮用的芽茶,茶汤已由宋代的白色变为黄白色,这样对茶盏的要求当然不再是黑色了,而是时尚白色。对此,明代的屠隆就认为茶盏...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 164

宋代的茶商与护城之战

北宋后期,由于统治阶级昏庸无能,加上边境吃紧,朝廷赔偿给西夏、辽、金等国的银子多,迫使各地征敛无度,使得民怨沸腾,一些地方官又大发国难财,大肆收刮民脂民膏,于是...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 76



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