21、荼叶的关键营养成分功效和药用价值成份有那些?

茶叶中带有300多种多样具备营养成分和健康保健功效的成分。关键营养元素有：蛋白、碳水化合物、人体脂肪、糖原、矿物和营养元素及其维他命;在其中维他命高达10多种，煮茶时大部分能溶在水中，能被灵活运用。此外，荼叶中还带有具有多种多样作用的药力成份，例如茶氨酸、咖啡因、脂多糖等。这种全是荼叶具备很高的营养成分和药力功效的物质条件。常常适度食用茶叶茶，将对身体健康有很大的益处。

22、喝茶为何能止渴?

荼叶经沸水冲调后，汤色含有的成分，如多酚类物质、糖原、碳水化合物、阿拉伯胶、维他命等化学物质，与口腔内部中的唾沫产生化学变化，具有滋养口腔内部的功效。因而，喝茶能具有止渴的功效。

23、喝茶为什么能醒神?

喝茶对身体神经中枢有激动的功效，其药用价值关键由其所含的黄嘌呤演化物、咖啡因及氨茶碱所造成。荼叶中的咖啡因和芬芳化学物质是兴奋药，能激动人的大脑神经中枢系统软件。据科学研究饮茶和喝大量咖啡尽管都是有醒神的功效，但喝大量咖啡会造成 心肌梗塞，而饮茶却能抑止心肌梗塞。这是由于荼叶中带有较多的茶氨酸和维他命C，能够 合理地清除咖啡因的欠佳功效。

24、喝茶为何能清目?

荼叶中带有很多丰富多彩的维他命，据科学研究在其中维他命C、维生素b22、维生素E，对通窍清目具备一定功效。维他命C和维生素b22对防止白內障有实际效果;维生素D能参加眼眼底黄斑中杆状体细胞的视紫红色再造，进而保持一切正常的视觉效果作用。用荼叶煎汁洗眼睛可医治溃疡性睑缘炎，荼叶洗眼睛还可医治急性结膜炎等眼睛疾病。荼叶含有的胡罗卜素在人体内可转换为维生素D。因而，喝茶能具有明目地功效，非常是绿茶叶。

25、喝茶为何能减肥瘦身?

喝茶有软化血管、减肥瘦身健体的作用。在我国唐朝的《本草拾遗》中记述有“茶久食让人瘦，去人脂。”由此可见我们的祖先很早已发觉荼叶有减肥瘦身功效。身体肥胖症，主要是皮下组织及内脏器官等上有不必要的人体脂肪类化合物堆积。荼叶中带有咖啡因、黄烷醇类、维他命类等化学物质能促进人体脂肪空气氧化，去除身体不必要的人体脂肪。因而，多喝茶能做到减肥瘦身的实际效果。

26、喝茶为何能预防高血压?

荼叶中带有茶氨酸、儿茶酸等活性物质，能够 使毛细血管维持延展性，并能清除主动脉血管痉挛，避免血管破裂。除此之外，这种活性物质还具备使血管壁松驰，提升毛细血管的合理直徑，根据毛细血管左室，做到使心率降低的功效。因而，常常适当喝茶能预防高血压的产生。假如早已身患血压高，喝茶也是有推动脂肪分解，避免血管粥样硬化的功效。

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