一旦每日都是有茶喝，不只百病不侵，并且精神实质英姿飒爽，因而针对荼叶有心身的帮助我是信以为真的。

旅游的情况下不可以静定出来饮茶，只有因时制宜，以开水泡大杯茶，但觉有茶就行。如果是在家里，一天到晚，日饮百杯，对我是在所难免。茶对我不会仅仅水、是饮品，也是平时健康保健的药。

茶在我国，最开始并不是食用，只是药用价值。最开始有关茶的奇效之传说故事，是神农氏爱民如子，以便救护老百姓的病，亲身挖药，遍尝百草。

有一次，神农氏尝了一种翠绿色的滚山珠中毒了，昏死在树底下，树的液汁滴进他的嘴中，因此获救。那棵树便是油茶树，炎帝此后发觉茶有解百毒的奇效，挖药常常带上荼叶随身携带，每一次中毒了都靠茶来祛毒。 最比较严重时，神农氏曾一天中毒了七十二次，全依茶度过险关。

还有一个传说故事，炎帝有一天在野外以釜锅熬水，一片叶子掉入水里，芳香四溢，炎帝喝过以后，发觉了茶的奇效。

最终，炎帝吃到一种有毒的绿色植物叫“断肠草”，连茶也不可以解，就送命了。

炎帝与茶的传说故事，记述在《神农本草经》里。这本书作于西汉年里，因而最少在战国时期，大家的老祖先就了解饮茶，以茶作药了。

茶，先是是用以药，渐渐地从诊疗的作用转到精神实质的方面。

东晋时代，以“闻鸡起舞”留名青史的志士仁人刘琨，在给侄子的信讲到： “前得安州炮姜一斤、桂一斤、柴胡一斤，皆所须也。吾体中溃闷，常仰真茶，汝可置之。”

刘琨每一次有郁卒之气，都仰赖茶的效应，大家或能够 相见，他在天色逐渐微明之时，舞剑以前，先饮“真茶”一杯的场景。

因为茶能够 治体中的溃闷，才慢慢与禅的修习融合，由于与修习融合，喝茶才提高了人与世界的人生境界。

有关茶与禅的融合也是有一个传说： 达摩祖师东来我国，在嵩山少林寺面壁，承诺难眠禅定九年，以警觉大家，但到第三年就常犯困，羞愤的达摩祖师遂把眼睑揭掉丢在地面上，結果地面上长出一棵树，双叶并生，如同眼睑，徒弟们采了叶片来食用，发觉能益神醒神，就开始了禅寺喝茶之风。

传说故事自然是空穴来风，达摩祖师何许人也!殊不知，在唐代的禅寺喝茶之风大盛，则是确实。莫说赵州禅师“吃茶去!”的公案广为流传，降魔大师教禅时还要徒弟饮茶省睡。

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