因为邻近四川盆地的荼叶原产地，宋朝的成都市 人饮茶的作风甚浓，喝茶与特色美食餐馆、游乐设备主题活动 紧密相联。夫禧年里，成都市每一年的三月末官衙开 西楼亭台楼阁供游客游玩参观考察，园里“酒垆、花卉市场、 茶楼、美食店过度蚕市”，那样的游园活动显而易见受 来到成都市老百姓的钟爱，参考文献记述，西楼的游园会后 来竟至二月初开业、逾月乃止。喝茶的盛行大大的 推动了荼叶的生产制造与貿易。

宋朝成都人喝茶以当地荼叶的消費为较大。宋朝范镇在《东斋纪事》中记叙了川峡四路 地域的茶原产地，各自坐落于雅州、蜀州、邛州、嘉 州、彭州市、汉州、绵州与利州，1393与陆羽《茶 经》中记叙的产茶地基本相同。坐落于四川盆地中 心的成都府因为不具有荼叶生长发育的自然环境，缺乏优 质茶场，其荼叶消費大多数来自于平原区附近山区地带的 蜀州、彭州市、邛州及其金华军等地。这种地域的 荼叶有不一样的种类，“彭州市……其园名仙崖、石 花等，其饼茶小而布芽嫩，如出六花者尤 妙。”[叫“蜀州……其横源雀舌、鸟嘴、麦颗， 盖取其嫩叶所造，因其芽似之也。又有片甲者， 就是初春白茶芽叶相抱如片甲也;蝉翼者，其叶 嫩薄如纸也，皆散茶之最上层也。”彭州市茶为 普洱茶饼，饼茶小，并以嫩叶做成者最好，蜀州茶为 散茶，荼叶千姿百态、备受大家钟爱。除此之外，邛 州茶在一般的普洱茶饼以外也有专业的“火番饼”， 饼茶大而甘中带苦，“每饼重四十量，人西番、 党项”，是很多輸出四川盆地、流入少数名族地 区的茶叶品种。除开彭州市的小饼茶、蜀州的散茶，雅州的蒙 顶茶也遭受了文人墨客的青睐，文同在《谢人寄蒙顶 茶》中以“十分调雪粉，一啜咽去津”的诗词 主要表现出了对蒙顶新式茶的称赞与钟爱。异地的茶 叶也输人了四川盆地，在成都市旅居生活的陆游在《饭 罢碾茶戏书》中写到：“江风吹雨暗衡门，手碾 新式茶破睡昏。小饼龙团供玉食，2020年也到浣花 村。”表明闽浙地域的龙团小饼也市场销售来到成都地区。

四川盆地附近茶场的荼叶生产规模是非常可 观的，“茶树人户，多则岁出三、五万公斤”，㈣彭 州堋口茶场一天便有六万斤的荼叶人库纪录，巨 大的荼叶生产量滋长了兴盛的茶叶贸易，嘉祐四年 0059年)前，四川沒有推行榷茶规章制度，“天地 茶皆禁，唯川峡、广南听民自交易，禁出其 境”，在这个阶段，四川盆地附近的茶叶种类 丰富多彩，“民俗摘茶，凡有四色，芽茶、早茶、晚 茶、秋茶是也”，荼叶包买商则活跃性于全国各地茶场， 贩运荼叶于各大城市、城区间。

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