古丈县位于龙潭山川中腹，这 里山林满布、溪水横纵、兩量充 沛;气侯柔和、土壤层含磷量 丰富多彩,被业界权威专家列入高品质荼叶 生长发育的理想化的地方。古丈种茶现有年历史时间,被称作“荼叶天堂”。 初期文本记述见著汉朝〈桐君 录〉，又据汉朝〈荆州市农田记> 记載：•‘龙潭七县通出茶*好”。唐 代社佑著的〈通典》记述“溪州 等地均有茶芽入贡”，由此可见古丈茶 在唐朝就已列入§家供品。古丈饮 茶风俗习惯也多种多样，土家族四道 茶、吐司擂茶、土家族油汤茶，广大苗族地区 的八宝油茶汤、广大苗族地区米虫茶，全是 茶与民俗文化相结合的物质。特别是在 •‘一旗一枪’’的古丈毛尖，以其茶汤颜色 黄绿色光亮、味道酵爽、香髙长久、 回味无穷绵甜绵长、耐冲调等明显内质 特性而颇负盛名。

做为古丈县的传统式特色食品， 古丈毛尖产业链的幕础不错，清同治 十三年(公年丨847年)，甘肃省提fi杨 占驁辞去返乡，将大西北茶马互市和 少数名族对荼叶要求的商业服务信患带 回古丈，文化教育儿女开拓茶树，以茶 养乡。1906年董鸿肋任古丈坪厅抚 民知亊刚开始高度重视荼叶发展趋势，进而出 现“绿香园”、‘‘青云银锋’’(又叫白 毛尖茶叶>荼叶出口号。上世纪三十年 代，古丈毛尖毎市斤价离达光洋4 元，可换大米160斤，变成政界时 «渍»佳品。解放以后古丈县国营企业茶 叶商贸公司创立，开盘公营荼叶业 务，并运销原苏联。改革开放后， 古丈荼叶企业规模不断发展。1980 年，古丈毛尖以1公斤156美金的价钱营销中国香港销售市场。1998年古丈 县宣布纳入全国性荼叶产业发展县。为 此，县政府、县委县政府明确提出“绿色农业 兴县、生态家园惠民”的社会经济发展 发展战略，全力执行荼叶产业发展基本建设， 扩张优良品种茶树，产生了古丈毛尖、 古丈绿茶叶、眉茶、七叶参茶、茶多 酚、古丈毛尖茉莉花茶等系列产品花型 种类，慢慢踏入了通用化生产制造，品 牌化经苷的产业发展路面。

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