品茶蛰

阿婆茶是中国水乡周庄的特色茶俗。在周庄流传着吃阿婆茶的习俗，农村更为盛行。婆婆、婶婶妇女们喜欢聚在一起，叽叽喳喳，谈这谈...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 80

我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。第一个阶段：煎饮法当我们的祖先...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 115

明代，人们已由宋时的团茶改饮散茶。明代初期，饮用的芽茶，茶汤已由宋代的白色变为黄白色，这样对茶盏的要求当然不再是黑色了，...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 90

福建寿宁县斜滩镇种茶有600多年历史。据当地张氏家谱记载：明代宣德年间（1416－1426年），张姓先民最早从浙江丽水迁徙斜滩定居，就...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 86

中国是文明古国，国人饮茶的历史源远流长，唐、宋、元、明、清都实行茶叶专卖制度，尤以北宋茶叶专卖法律厘定的最为细致，并对后...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 62

早在十九世纪二十年代修水县就生产工夫红茶，名曰宁红茶。据《义宁州志》记载：道光年间（1821~1850年），宁茶名益着，种莳殆遍乡村...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 63