品茶蛰

茶历史
17~20世纪茶叶贸易的海上之路(法国)

前言:跨越两大洋世界上哪一个国家的茶叶种植历史更悠久?中国云南山丘上的茶叶?抑或是印度大吉岭陡峭斜坡上的茶叶?还有什么能...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 183

云南茶叶种类与历史

云南自古就是中国着名的茶叶之乡,也是世界着名的茶叶原产地,云南茶以其色、香、味、型俱佳,在国内外脍炙人口。唐代陆羽的《茶...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 174

徽商四大行业之三:茶商

徽州地处亚热带,重峦叠翠,雾色空檬,土地肥沃,气候温和,宜茶宜林,茶叶便成为徽商赖以发迹的主要行业之一。徽州商人四出经营...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 112

叩桌茶俗的典故与由来

乾隆皇帝微服私下羊城,和周日清来到泮溏村口享顺楼的小茶楼,一个伙计右手提着一只大铜水煲,先到乾隆面前,右手往上一提,顿时...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 166

永嘉乌牛早茶的历史追溯

永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。乌牛早原名岭下茶,这里还有个有趣的小传说。据传约200多年前,罗东乡...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 100

清代人是如何制茶的

西方人不喜欢中国手工搓制的红茶,于是程雨亭建议购置碾压机器做红茶。但国人不会用机器,请洋师傅花费又很多。昔年英国人戈登、...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-22 浏览 : 135



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