凤凰单丛民间斗茶赛在汕举行

　　6月21日, 一场吸引众多眼球的比拼——第二届凤凰单丛民间斗茶赛在汕头举行。赛事由中国国际茶文化研究会指导，广东省茶文化研究院主办，潮州市潮安区凤凰镇人民政府协办。30款经过初赛筛选出的凤凰单丛茶样现场一争高下，最终“斗”出本届茶王。

　　凤凰单丛民间斗茶赛是一项面向所有凤凰单丛生产单位、流通单位、消费单位的赛事，摆脱了长期以来茶叶品质单由专家评定的局面，将话语权交到了面向终端零售市场的茶商朋友手中，是一场别开生面的单丛茶事盛会。

　　斗茶赛结果，“老枞雷扣柴” 获得本届斗茶赛茶王称号，“老丛宋种”获一等奖。

　　据悉，从2019年起，广东省茶文化研究院将凤凰单丛这一品类从省春季名优茶评比中单列出来，至今已成功举办两届凤凰单丛民间斗茶赛，在业内产生了很大反响。

作者：林琳 罗堃 发表日期：2020年07月03日 来源：汕头日报 （版权声明：版权归汕头融媒集团所有，未经许可，严禁擅自转载、复制、改编汕头融媒记者新闻作品，违者将追究侵权者法律责任。）

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