品茶蛰

今年西湖龙井茶价格并无大跳水 价格和往年持平

2020-06-12 05:51分类:西湖龙井 阅读:

 

  不知道这两天的你,有没有喝到第一杯“小春天”?

  西湖龙井茶全面开采已经有些日子,鲜嫩嫩的茶叶采下来,炒成茶叶后,陆陆续续都到了期待已久的一只只玻璃杯里。

  这两天,不少人来问:“听说,西湖龙井茶价格跌了?”

  记者多方打听,并没有。

  西湖龙井价格与往年差不多

  茶叶品质优于去年

  杭州西湖风景名胜区翁家山村村委会副主任孙斌,是实打实的翁家山“茶三代”,爷爷、爸爸都是茶农,家里近20亩茶田。

  “高端茶,不管什么时候都是不愁卖的;只有低端茶,今年游客少,的确是有些发愁。”孙斌说,西湖龙井茶中的早熟品种“龙井43”、老茶客喜欢的“群体种”,现都在全力采摘。

  至于价格,就以茶企的收购价来说,今天的话,“群体种”两千多元每斤、“龙井43”一千多元每斤。孙斌说,和往年同品质、同档次的茶叶相比,价格是差不多的。

  西湖街道文化遗产保护办公室副主任林晨说,尤其是茶企收购这一块,政府今年多次出政策,要求茶企不但要收购,而且量要加大,而且价格还不能比往年低,已经尽最大努力确保茶农的利益。

  林晨说,茶企的收购价每天都在变,可以说一天一个价格,一天比前一天低一些。拿今年的价格动线,和去年的价格动线来比,是持平的,绝对没有断崖、大跳水。

  再来看看西湖区的龙坞茶镇。西湖区龙井茶产业协会会长商建农说,龙坞的龙井茶看等级,这两天平均一千多元,和同等级的往年价格比是差不多的,最多稍微低一点。

  据统计,杭州全市现有茶园面积56万亩,其中春茶采摘面积49.6万亩。今年,杭州全市春茶产量预计1.3万吨,其中名优茶占比60%以上,西湖龙井茶产量约550吨。

  根据专家团队综合研判,今年杭州春茶生产保持正常年份水平,茶叶自然品质优于上年。

  买正宗西湖龙井茶

  请认准它的“身份证”

  想要通过茶叶色香味来辨别,是不是正宗的西湖龙井茶,对普通人来说是很难的。想要买到喝到正宗的西湖龙井,可以认准它的“身份证”。

  “身份证”,也就是西湖龙井茶产地证明标识。

  从3月1日起,所有西湖龙井茶都上“云”了。这是通过一个叫西湖龙井茶数字化管理系统,将茶农标识存储在云端来实现的。

  从今年起,西湖龙井茶实施新的《产地证明标识管理办法》,运用西湖龙井茶数字化管理系统,对产区范围内西湖龙井茶生产、销售实行全程溯源管理。

  每一份产自保护区的西湖龙井茶,都配有相应的产地证明标识,标识分为两种,一种底色绿色的,是贴在西湖龙井茶产地保护区内茶农自产自销的毛茶上的,这类标识,扫一扫上面的二维码能查验真伪、追溯来源。

  另一种底色是黄色的,是获得西湖龙井商标授权许可的企业用的,上面标有年份、重量等信息。并且在信息栏里一定会有产区内加工单位的名称、地址和SC认证编号。

  另外,还可以认准正规的销售渠道。

  全国范围内有35家西湖龙井茶专卖店,各大商场超市的专柜,以及淘宝、京东等电商平台上授权企业的官方旗舰店,在这些渠道购买是最有保障的。

  专卖店和授权企业名单,可以在“西湖龙井茶产地证明标识管理网”和“西湖龙井茶产地证明标识”公众号上查询。

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

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