千里炊烟，随风飘摇；青山葱郁，鸟语花香；茶香清雅，沁我心脾；置于杯茗，超然物外。

遥远的千山之外，那层层的山峦，山峦的另一边是那青翠的茶园。所谓千山之外，万亩青茶，一杯清茗，来自远方。历尽千山万水，只为佳茗一杯。人生何不亦是如此，兜兜转转只为了那一抹阳光。

今天笔者为大家推荐的这一款茶为，2018年杨普号出品的千山之外普洱生茶【点击购买】。这款茶产自云南省西双版纳州勐海县；是以云南大叶种晒青毛茶为配料的古树生茶。欲知此茶品质特点如何，接下来笔者为大家细细品鉴。

【产品规格】357克/片，7片/提，6提/件。

【参考价格】略【点击购买】（添加说茶网思思个人号5810670咨询）

一、冲泡分享

（一）备具：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯，茶滤、随手泡各1个、电子秤以及茶道六君子等。白瓷盖碗的包容性很强，可用于任何茶类的冲泡。而公道杯与品茗杯，玻璃或白瓷材质更有利于茶汤的欣赏。

（二）备茶：用茶针撬干茶，用电子秤酌量而称，一般为7克。

（三）冲泡要点

1、水温：沸水高温冲泡。

2、温杯：用热水把盖碗、品茗杯、公道杯润洗一遍，起到清洁和提高杯温的作用，同时还可以茶汤的香气和口感。

3、洗茶：把撬好的茶样投入盖碗中，注入沸水，即入即出，洗茶1遍。

4、冲泡：1-2泡时，高冲、旋转；3-5泡时，高冲、定点；5-8泡时，低冲、定点。

（四）冲泡小提示

1、撬茶时应轻压饼面外侧，茶针由内而外徐徐用力，可反复操作，直到撬够茶量为止；

2、注意调控水温，后期水温适当到98℃最好；

3、泡茶之前一定要温杯，包括盖碗或者紫砂壶、公道杯、品茗杯等；

4、注水时沿盖碗边缘缓缓注入，以此保证茶汤质感、香气的协调性；

5、可根据选用的盖碗或紫砂壶容量和个人口味喜好决定投茶量。

二、品鉴分享

第1泡：茶汤入口甜柔，回甘绵绵，热嗅杯底蜜香高扬。

第2泡：茶汤明黄透亮，滋味清甜，微涩转化快，回甘绵柔。

第3泡：入口清甜柔和，微有苦底，喉咙回甘甜蜜持久。

第4泡：茶汤柔和细腻，口腔像棉花糖入口之时慢慢融化，软绵绵的，而后甜蜜绵柔，舌面微微生津。

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