品鉴:2018年迤仓古树散茶(晒青毛茶)怎么样?
初见此茶,芽叶肥壮,毫毛显露之余并无特殊。初饮他,只觉茶香清幽,淡淡的,并不引人,茶汤入口,还是清甜滋味,淡淡的,并不浓郁。苦涩滋味,依旧是淡淡的,除了清甜,特点并不明显。
在三泡过后,茶汤甘甜却迅速四溢喉间与舌面,呼吸谈吐之间,清甜感越发浓郁,随着注水次数的叠加,茶汤的清甜香气,茶汤回甘的甘甜,愈发浓郁。正好一头撞醒这个如此火热的夏天。
从没有一款茶,可以真正做到,淡到极致后显现出如此浓郁的甘甜,淋漓释放。再闻杯底,相比茶汤清甜,更多一份清雅。细看叶底,诱人的青绿与饱满的光泽,更多的是沉静芽叶中透露出的清雅到让人折服的力量。
品鉴:2018年迤仓古树散茶(晒青毛茶)
条索色泽:青绿,条索松散白毫显著
茶汤香气:清幽
杯底香:清幽清雅
喉韵回甘:回甘稍慢持久浓郁
茶汤口感:微苦淡,涩慢显
茶汤汤色:明黄,浓郁
茶叶叶底:嫩绿,柔软
生长:无量山腹地秘境
迤仓位于景东县北部,无量山东坡,典型的彝族聚集区。海拔1600—2100米之间,茶树藏于寨子后的原始森林中,也是无量山的最深处。一条天然小溪,从山间流淌下来,溪水与山林中的茂密植被相伴,绝对是一个天然的氧吧,如果人长居在此,想必会长寿,茶树长居在此,喝入口中,是最好的自然馈赠。
树生长在这片海拔2000米的天然氧吧中,山高则低温,生长较慢,远离村寨,吸收最精华的天然养分。无量山清泉的水分供给,得天独厚的生长环境,茶叶品质的高度是自然的最好馈赠结果。
历史悠久:原产地之一民国崛起
虽然现在名不见经传,但迤仓茶历史很悠久。《蛮书》写到:“茶出银生城界诸山。散收,无采造法……”的“银生城”即为如今的普洱市景东县,景东是历史悠久的普洱茶原产地之一。树龄大多有数百年历史。
民国初年,景东爱国人士罗俊卿“因鉴于国家之贫弱,外货之输入”而“竭力提倡奋发兴起,多创实业,振兴实业以塞漏危而救国家”,遂开并创制“老仓茶”。民国十一年(公元1922年)老仓茶经云南省勤业会审查评定为优等奖,时任省长唐继尧签署并颁发优等奖章以示鼓励。迤仓为老仓三仓之一。(图文来源:易品茶世界)