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【品鉴】时隔一年,中茶茗山:景迈熟茶有哪些

2020-05-27 18:17分类:普洱茶 阅读:

 

【品鉴】时隔一年,中茶茗山:景迈熟茶有哪些变化?

中茶普洱作为已有六十余年的普洱茶加工历史的普洱茶品牌,它经历了普洱茶所有发展的历程,从计划经济统购统销的年代到如今的百花争鸣,它一直是普洱茶产品的标杆。悠久的历史使它传承了普洱茶的印级茶、七子饼茶的风骨,而“中茶茗山系列”作为公司另一个新的产品系列,以普洱茶的“山头”魅力作为产品的特点,以满足喜欢区域特点的普洱茶爱好者。

提到普洱茶,人们往往会想到妇孺皆知的“景迈山”。据当地布朗族史料记载,其茶树的栽种历史至少有1800年,由于气候、海拔、土壤等自然环境因素,那里普洱茶备受茶人追捧,喝过景迈茶的人都赞不绝口,更有甚者到了景迈山喝了景迈普洱茶后流连忘返。

【品鉴】时隔一年,中茶茗山:景迈熟茶有哪些变化?

普洱茶区域特色是因其特殊的自然环境因素形成的,无法使用加工工艺来实现,这成了普洱茶的迷人之处。2016年中茶茗山——景迈熟茶是中茶云南公司推出高端熟茶茗山系列产品之一,区域特点明显。2016年中茶茗山——景迈熟茶,采用景迈山区域云南大叶种优质茶菁作为原料,晒青工艺加工,经过成熟稳定的熟茶发酵工艺,形成了品质上乘,地理区域特征明显的产品。

【品鉴】时隔一年,中茶茗山:景迈熟茶有哪些变化?

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众所周知,时间是普洱茶陈化的重要因素。而经过一年的干仓存放后,2016年中茶茗山——景迈熟茶,已无水味,香气甜香突显,滋味醇和甜润饱满,风格稳定,已进入适宜品饮期,后期的转化更加值得期待。(本文来源:中茶普洱茶,作者:忠茶君)

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