——以云南白药2016年醉春秋“如故”普洱熟茶品鉴为例

【产品规格】357g/饼

【参考价格】378元/饼（更多品牌普洱价格报价请参考《普洱价格 > 其他品牌 >其他品牌》栏目）

图为：审评器具

云南白药天颐茶品“醉春秋”新派普洱茶于2014年全新上市，一如既往地坚持用制药的理念做健康好茶，让健康的好茶悦养人们身心，一面市迅速成为普洱茶界的新宠，如同笑傲江湖间的一曲高山流水，凝集了生命中最真诚的岁月，醉春秋普洱茶在充分展现普洱万千魅力的同时，也让中国普洱茶真正进入品牌时代。

近日，2017年醉春秋·如故，在北京国际茶业展首日举办的茶叶产品评选推介活动颁奖仪式中喜获“最高特别金奖”。以经典上品品质，见证岁月中一见如故的真诚情义！本次茶品审评，363评茶小组选择了2016年醉春秋如故普洱熟茶。

图为：云南白药2016年醉春秋“如故”普洱熟茶饼形

审评方法及器具

本次审评以363普洱茶审评法为审评标准进行感官审评。审评所用器具包括：363审评标准盖碗，363品茗杯，玻璃公道杯，滤网，样茶盘，茶针，克重电子秤及电子计时器等。

审评结果

外观：饼型端正匀整，干茶条索清晰，松紧度稍紧，油润度适中。

图为：云南白药2016年醉春秋“如故”普洱熟茶汤色

第一泡，汤色红浓透亮，轻堆味，无异杂气息，入口稍涩，化的快，滋味醇和，显焦糖甜，无陈香，味觉触感方面，浓强程度适中；

第二泡，滋味入口顺滑，汤质粘稠度高，滋味醇厚，叶底香高，茶香部分可溶汤。无明显异杂味，无锁喉、刺舌等口腔不适感；

第三泡，汤色深红，滋味平和，浓强程度适中，有顺滑；叶底含芽率适中，活性一般，条索完整色调统一，稍显焦糖甜。

茶汤香气、触感、滋味表现第三泡较第一泡有部分削弱，余味悠长。

本栏目均采用统一标准进行审评，但由于茶品存储状况及审评人员的个体差异客观存在，审评结果仅供参考。另需注意，审评旨在对茶品品质全方位做出评价及判断，审评过程中体现出的效果与正常品饮有所差异，不可断章取义，应以最终综合评判为准。（本文来源：一茶）

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