南茗佳人无锋 | 自然之品,磅礴而又内敛
每一个茶人会因各样的缘由而爱上一款茶;每一款茶都有它独特的韵味;每饮一次茶都是一次与自己对话的过程;2016年已过半,偶遇无锋,再次开启饮茶之旅。
南茗佳人2016《无锋》易武古树纯料春茶,以传统手工制成,条索清晰油润,每一片茶叶中都贮存着自然的能量。经长途跋涉后来到人潮中,与每一位爱茶之人结个茶缘。在这一杯清茶中,体会万般品感。
风和日丽的日子,取出——无锋,与三五老友品饮一番。
香气萦绕,现悠远
轻轻将那绵纸剥开,看到墨绿清晰的条索,凑近一闻茶的本味夹带着隐约的花香。
洗茶两次后,端起杯子,轻嗅,鼻息间萦绕着浓郁花香。茶汤入口香杨水柔,咽下后可感到茶汤水性的细腻柔软。
茶香与茶汤相融。前五泡细品之下,花香莹润。五泡后,饮下一口茶闭上嘴巴,用鼻子呼吸,会发现木香菌香由远及近,逐渐加深。自然之味在口腔和鼻息间盈满,悠然而富于变化。
茶气如虹,气势磅礴遍全身
气之无形似有形,茶气之行在身体的体感上可具象化。
无锋的茶气,在茶汤咽下后初现,一股暖流蔓延全身;
品饮五泡茶汤以后,茶气开始磅礴,能明显感觉到后背微湿。身体内茶汤所到之处,花香过处又如小瀑布激流而下,清越沁人心脾。
无锋之韵,张扬而又从容
人至中年,看淡了事态的炎凉,性格张扬却又带着从容。
普洱茶的韵,是每一个爱茶人都想要达到的意境。每一款普洱茶都有自己的故事,《无锋》也不列外。若是将临沧的茶喻为棱角分明粗犷的张飞;那易武茶区的这款无锋则与中年时的独孤求败有着极大的相似;其拥有天下人可望不可及的武功绝学,既有凌云之傲气又有归隐山谷之从容,江湖人称之“剑魔”。
六泡后,饮下茶汤停顿三分钟,会发现喉咙中有一股茶气凛冽喷薄而出且携着清劲花香,宛如咆哮的黄河,又如清泉石上流的清静,张扬却又不放肆,清越却又从容。
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