南糯山—得天独厚茶资源

南糯山位于景洪与勐海的交界处，平均海拔为1400米。为六大茶山之一，茶园众多且古茶树树龄均在300至800年之间。茶资源得天独厚，在此种环境下培育出的新茶品紫娟茶，茶质较佳。

茶中上品—紫娟茶

陆羽《茶经》所载：“茶，紫者为上”。在普洱茶中紫者包括：紫芽茶、紫娟茶。紫娟茶是普洱茶的变种，为特殊茶品。于1985年开始培育，历经二十年，总算功夫不负。2005年，“紫娟茶树”获得”国家林业局植物新品种保护权“。紫娟茶树种为乔木科，树的枝干、叶、芽均为紫色，且茸毛较多茶质丰富。

最好的紫娟茶都是以南糯山一芽一叶和一芽二叶为原料，例如南茗佳人的紫娟。干茶条索乌润中带紫、修长清丽、干净整齐，轻嗅之下花蜜香中隐含着野蜂蜜的香甜，由淡及浓，令人陶醉。

浅紫透亮——茶质丰厚

紫娟茶富含花青素、水浸出物质、茶多酚，对冲泡的水温要求极高，通常以85℃的水温冲泡为佳。选择中号白瓷盖碗冲泡，投茶5—6克，高扬旋转注入85℃的水，洗茶一次，前五泡即入即出。

五泡至十泡，高扬旋转注入85℃的水，每泡加闷5——10秒后出汤；十泡至十五泡，低冲定点注水，水温加至90℃，每泡加闷至30秒后出汤。

南茗佳人春茶紫娟茶，因其是春茶，茶质丰富，耐泡度较高，加之尾水可泡十五泡左右。

用心品紫娟——温婉甜香

初品：茶汤浅紫，入口温润，宛如三月里，那女子身着紫衫，撑着一把油纸伞于石板巷中款款而来，让人驻足。品完茶汤，再细嗅，杯中花蜜香浓烈，仿若整个花海就在此杯中。

细品：茶汤花蜜香由淡及浓盈满口腔，而后生津回甘绵延持久；犹如春日里，风过，花海浓香；其中又夹杂着蜜香的清甜。

再品：抿一小口浅紫透亮的茶汤，放空自己，回到那云雾缭绕的南糯山。邂逅那个温婉而又神秘的紫衣女子。轻轻来到岭头，悄悄打量着它紫的枝干、紫的茎叶在阳光下晨露中熠熠生辉。

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