产品参数：

【品名】金猴献瑞

【工艺】生茶

【规格】357克/片

【参考价格】暂略

【生产年份】2016年

本品为“啊卡”猴年生肖饼，采用2015年100%纯料春茶作为原料,经过轻蒸压制而成,其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,茶质优良极耐冲泡，陈化速度较快；新茶茶气较淡薄，但正确存放之后茶气渐强，回甘回甜越持久。

该茶制作完全是传承古法。经杀青、轻揉制、晒青后制作成毛茶，然后用低温蒸、石磨人工压制和风晒干是其工艺压制成品，所以质朴、自然、醇和及易武茶特有的香甜使得易武茶紧紧抓住了爱茶人的味觉。

此茶生长在易武位于澜沧江北岸，是茶叶的核心原生地之一，自然条件得天独厚。从地势上来说，这里地势东中部高，其余三面低，最高海拔2023米，最低海拔600米，高山低谷形成不同的生态环境，有利于茶树的生长。从土质上来分析，土壤主要是紫色岩石和砂岩风化而成的砖红壤、赤红壤，这种土壤养分积累快，分解利用快，有机质含量高，加之易武山腐殖质厚，土壤的透气性能好，能给茶树提供充分的养料。

此外，易武山的植被生态系统保持的较好，当地传统种茶用的是“挖塘种籽”，“棵对棵，满山坡”，茶树种植密度适宜，透光，透气，病虫害少，茶区内生长着椿树、香樟树、榕树等高大乔木，它们与易武地区的古老茶树一起构成了极为良好的生态环境。因此，易武所产的大叶种茶菁，芽叶肥壮，内含物十分丰富，制成的普洱茶陈香馥郁，尤其是易武春芽，历来是制作普洱茶的上等原料。

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