大益2007年银孔雀生茶专业品鉴/价格
一、茶品介绍
说茶网注:此款价格目前市场价格4650元一件,84片装(价格仅供参考),更多大益价格请参考说茶网大益茶价格中心。
1、产品规格:250克/饼、5饼/筒、8筒/件
2、产品包装:散提竹壳包装,整件纸箱装。
3、产品特点:银孔雀~精选巴达、勐海、勐宋茶山大叶种晒青毛茶,经大益茶核心制作技艺,精心拼配而成,集巴达之厚、勐海之重、勐宋之香,三山之美,和谐共融。
银孔雀于2005年开始生产,1公斤砖茶。2006年250克小饼,获得第六届国际名茶评比“国际名茶银奖”。701银孔雀是和已经出品的250克“金孔雀”相对应、相匹配的。
4、产品品鉴:茶面金毫突显,以幼嫩芽叶撒面,银色油润,香气以“毫香”、“嫩香”、“纯正”,滋味以“爽”、“醇”,并在此基础上大大提高其“浓强度”
冲泡品鉴
形态:饼茶撬散
冲泡器具:盖碗
器具容积:110ml
投茶量:8克
水质:桶装山泉水
品茗日期:2015.9.22
盖碗内干茶:
第一泡:(5s出汤)汤色橙黄透亮,入口微苦,有回甘,生津快,杯底有花果香;
第二泡:(5s出汤)汤色橙黄透亮,稍苦显涩,滋味醇厚,回甘生津;
第三泡:(8s出汤)汤色橙黄透亮,显苦涩,滋味醇和稍厚,回甘生津,杯底甜香;
第四泡:(8s出汤)汤色橙黄透亮,稍苦显涩,滋味醇和稍厚,回甘稍慢;
第五泡:(15s出汤)汤色橙黄透亮,稍苦显涩;
第六泡:(15s出汤)汤色橙黄透亮,滋味醇和,微苦稍涩;
第七泡:(15s出汤)汤色黄明,滋味醇和,苦涩渐退转甜回甘;
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