不喝茶到喝茶到爱茶到习惯茶到离不开茶，习惯性的饭后茶，今日喝13布朗熟茶。

年份不久，茶饼饼形周正、紧实，芽、叶、梗都清晰可见，呈较均匀的红褐色，细嗅之下是较醇和的熟茶香。

第一道茶汤的汤色更是红浓，尚透亮。啜之，茶汤顺滑入口，口感干净，无堆味、杂味等。第二三道的茶汤析出物更多，茶汤依然顺滑，入口是类似枣香的滋味，稠厚感增强。

透明公道杯中的茶汤透亮度尚可，汤色色泽继续加深，浓酽的红让人产生黑的错觉。

第四五六道的茶汤色泽尚稳定，红浓透亮，入口顺滑尚醇厚:

第七道开始，茶汤色泽稍有变浅，由红浓变为深橙红色，茶汤入口依然顺滑，稍转薄。第八道后，茶汤色泽和滋味变化明显，色泽呈深橙黄色，入口变为丝丝的甜。顺滑，滋味转薄明显。

第九道将叶底放入陶壶中，尝试煮饮。煮饮后的茶汤，滋味稍后。观察叶底，舒展开的叶底发酵尚均匀，红褐稍青，芽叶和颈梗的韧性都较好。无死叶烧心的现象。

文图/小小黑屋

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