大益95年小黄盒散茶(熟茶)开汤
特别的日子品特别的茶,勐海茶厂1995年小黄盒散熟开汤。
此茶为今年初大佬送我的,由于身边有不少茶友都是近两三年才开始喝普/或者说是近两三年才比较认真喝普,95小黄盒散熟对我们来说是难得的学习资料,于是派分了大约一半给身边的茶友,在大佬店我还是能常喝到这茶,我自己剩下的这一半我还是第一次在家品,由于今天是个特别的日子,便开汤这泡上周六同茶友提起的这个勐海茶厂改制前的经典熟茶。
洗茶两次后开始冲泡
第一泡 敬大佬 愿他无论身在何时何地都有好茶喝;
第2泡-第5泡 口感几乎一致 陈香明显(其实洗茶时就能闻到)、古树熟茶香亦明显,一入嘴感觉茶气较足,回甘生津明显,在我喝过的2000年(不含)以前的熟茶(本人喝的老熟茶品种不算太多10种左右)中 它算汤水最细的啦,但跟04bc贡、以及近几年的高端熟茶比,可就有差距拉,其古树香与福今08茶王散熟、08古树500g熟饼相似,
6泡后转甜,各指标的持续时间也不错,
据口感及茶底推测,1、用料大树茶无疑,但似乎已夏茶为主,茶底可找出不少茶梗,由于是散茶,找出的茶梗还可看出比较长的“节间距”以及“槽”;2、茶底拼配至少来之两个不同的发酵堆,从湿茶底明显看得出来,其中一部分活性还很好,而另外有一部分已经碳化。
总之 这是一泡好茶,在同期茶中它称得上”茶气香气足、回甘生津强、汤细且绵,尾水甜润。“
其余烦看图,各位请茶。
文/爱的呼唤
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