好多人发甲沱对甲沱，今天俺也发一个关家的甲沱想必大家都很熟悉，就不多介绍了，今天说一下另一个甲沱，不是大姨的，而是小茶商做的，我也是在微博上看到他发的消息，是一个给“某”厂做沱茶供应原料的，现在想自己做点产品，就按甲沱的配方做出了这个沱沱，我问他和甲沱比怎么样，他隐晦的说差别不大，而且原料上还要好一些，反正最近都在试茶，就买了一些和关甲比一比。







  总结： 关甲：还是熟悉的烟味，香味不是很突出，茶汤橙黄，有点混，微苦，涩重，回甘生津不明显，还是很耐泡的，这个甲沱是2010年份的，看来还需要很长时间转化甲沱：干茶有青味，香味不明显，茶汤发青，不苦，微涩，回甘生津也不明显，不太耐泡，叶底还是很完整的，没什么太突出的特点。也没什么毛病，更像这两年关家出的红印。
总的来说这两个茶风格完全不一样，关甲刚阳，甲沱阴柔，更像是一对夫妻，呵呵。 再说一下，茶汤发青是烘青的缘故还是春茶的缘故？希望高手指点。   作者：小红印     原文地址

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