品茶蛰

茶文化
中国产茶历史

中国是世界上最早发现和利用茶树的国家.远古时期,老百姓就已发现和利用茶树,如神农本草经:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之.公元前1122-1116年,我国...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 146

城镇茶馆的兴起

茶馆又名茶肆、茶楼、茶店,是社会上饮茶相当发展情况下才产 生的一种文化现象。茶馆和饭店、酒肆,同是我国城镇商业和饮食文 化的重要构成。所以,茶馆的发展,受饭店...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 133

茶树原产地是中国

中国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,大量的历史资料和近代调查研究材料,都证明了中国是茶树的原产地。 1、古今野生大茶树的发现和分布 ⑴古文献的记载 在不...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 134

一宵“茶话”留千载

诗曰:玉蕊旗枪称绝品,僧家造法极工夫。向以佛宗道源、山水奇秀着称的世界遗产地武夷山,其岩茶制作以僧家最为得法(见陆廷灿《续茶经》)  清代名僧,天心禅寺茶禅...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 160

唐代茶叶经济史

唐代是我国茶叶生产大发展的重要历史时期。茶的商品化在当时衣产品中是很具典型的。而且茶学、茶道、茶政、茶文化等开创了历史先河,为后世奠定了基础,在海内外产生了...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 105

虎丘茶

洞庭碧螺春茶蜚声中外,但不知虎丘茶早已著名。据《虎丘志》载:虎丘茶色如玉,味如兰,宋人呼为白云茶,号称珍品。  虎丘茶是以寺园为中心的小块茶园。茶园位于离剑...

作者 : pinchazhe 时间 : 2020-06-21 浏览 : 128



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