藏茶现有数千年历史时间，从古到今雅安市为藏茶的管理中心原产地。2008年，大道北边茶(雅安藏茶)传统式制做手艺纳入第二批国家级别非遗文化财产名册。

雅安藏茶传统式制做手艺极其繁杂，经历炒茶匠人世世代代口授心传及文本记述承传迄今。的7月2日，新闻记者在雅安市雨城区弟兄藏茶拍来到第四代工艺工程师制做传统式藏茶的整个过程。

煸炒新式茶。

渥堆发醇。

揉茶。

蒸茶。

做成的藏茶熬料后变为鲜红色。

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