宋代吉州窑黑釉剪纸画贴纹路茶盏

宋代吉州窑黑釉剪纸画贴纹路茶盏底端

宋代吉州窑黑釉剪纸画贴纹路茶盏里衬

茶盛于唐而盛于宋，宋代喝茶之盛，茶变成大家生活起居的必须品之一，主要表现在大城市中茶肆、茶楼、茶楼众多，汤色品种齐全。宋代喝茶主题鲜明于前朝，“点茶”广泛时兴，“斗茶”时尚潮流盛行。宋代的茶是做成的半发醇膏饼，食用前先把半发醇的膏饼以净纸密裹捶碎，然后用碾子碾碎粉末放到茶碗内，再沏以初沸的沸水，河面浮上来一层乳白色的沫，看盏的内缘与汤花结合处有没有水的印痕，根据水迹出現的早中晚，早者为负，晚者为胜。斗茶可否制胜，茶盏极其重要，宋朝的茶盏虽然有黑釉、酱釉、青釉、青白釉、白釉等，但用黑釉茶盏烘托乳白色茶沫和观查茶褐色而遭受斗茶者的热烈欢迎。内蒙古赤峰元宝山元墓墙壁画上的进茶图勾勒了桌子的研茶具、点茶的盖盂、汤瓶、茶托盏等，呈现了自晚唐至元时兴的烹、点茶的喝茶内函。

宋时镇江市商业服务兴盛，尤其是政府部门建在镇江市的的榷货务是宋代最重要的三个务场之一，专卖店荼叶、盐、外国货等。另外民俗又出現“交引铺”，运营茶盐等“钞引”的纸版贷币时兴。在城区宋文化艺术地质构造中出土文物了很多的陶瓷茶具，如黑釉茶盏、执壶、杯等，黑釉茶盏总数令人震惊，如在一处宋朝地质构造挖掘的30平米中就出土文物了160件黑釉盏，器形一般为口微敛，斜腹，小浅圈足。圈足表面有刮研痕，足低而厚。装饰纹样有兔毫、玳瑁、剪纸画贴花纸等，有的在茶盏底端墨书“陈”、“钱”、“刘”、“朱”等姓式，说明那时候茶楼众多，为避免弄错，每家在器皿上写上姓式称号，体现出镇江市宋朝阶段茶道文化的兴盛。

镇江扬中永鑫堂藏宋代吉州窑黑釉剪纸画贴纹路茶盏(见图)，高5.5cm，规格10.5cm，足径3.7厘米。口微敛，斜腹，小浅圈足。圈足表面有刮研痕，足低而厚。盏内腔为剪纸画贴花纸凤鸟纹间以红梅花纹，外腹为黑、黄等色交错在一起而产生的玳瑁花纹。胎浅黄色，松散，全器上釉，底端无釉。剪纸画贴花纸是将剪纸纹样立即贴在已上过含铜量高的底釉器上，再施一层含铜量较低的竹灰釉，入窑高溫烧制，有红梅花、双凤、奔鹿，有的呈菱花外框，内书“花开富贵”、“龟鹤齐寿”等。黑釉瓷其胎土米黄色，材质松散，淘炼不仔细，釉呈深褐色，因釉铁成交量放大别的窑口低，而钛、钾、钙、镁的成分相对性要高，故烧制后黑釉泛褐。黑釉是运用天然色建筑涂料，根据与众不同的制做、独特的生产加工及其繁杂的窑变，使釉层展现出转变千万的纹样图案。这一类吉州窑黑釉瓷的制做，相较建窑的烧制更胜一筹。在效仿建窑窑变釉装饰设计技巧的另外，也是有自身的造就，如将剪纸画贴花纸及其木叶用以陶器上，它是吉州窑的特点。所不一样的是吉州窑的黑釉器瓷，胎呈浅黄色，材质松散，釉面薄，釉色呈深褐色;而建窑所烧黑釉瓷，其胎黑，器壁厚，釉色黑，釉面厚。

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