【美丽六堡•讲座】之历史时间(三)——六堡
六堡茶产于广西梧州六堡镇。民俗经常出现用阵年六堡加冬蜜医治急性肠炎腹泻,明清时期又以其质量出色,颇负盛名,品茗六堡茶在广东、广西群众间尤其时兴。清嘉庆前后左右,六堡茶“去湿气去暑调理脾胃”的健康保健作用获得毫无疑问,粤港澳茶楼酒肆很多供货六堡茶,老百姓广泛用六堡茶做为去湿气消暑释乏的生活起居健康饮品。伴随着新加坡锡矿的发觉与采掘,六堡茶贝德(贝德是明、清阶段对东南亚地区一带的叫法)产销量日益增加。出示给矿山华工平时多需的是粗老荼叶,出示给矿老总和富有有真实身份的人消費的高端茶馆,则是级别较高,质量好的六堡茶,销售量慢慢做到兴盛。在近现代一直是广西省出口荼叶的大宗商品商品。(参照李民《历史时期广西茶叶研究》)
1929年,西江一景
现如今,在往日他乡,今天家乡的贝德,还存留着很多当初的六堡茶。许多 探寻老六堡的爱茶友,都是千里迢迢的赶到以前的“锡都”——怡保。六堡茶在怡保是同油盐酱醋并排的生活中物件,除开茶行里专卖店,在卖拜神拜祖物件的香烛店、海鲜店、杂货铺里也都是有售卖。(节选自《三联生活周刊》2017年8月7日杨璐《寻访南洋老六堡》)
那麼,六堡茶拥有 如何的贝德旧事呢?
怡保,今新加坡霹雳州御府。19世纪末因采锡而兴盛强盛的,除开怡保这座大城市,也有来源于侨民们往日家乡的六堡茶。
姚枬《马来亚华侨史纲要》(1943年)第六节载:“查马来亚蕴含锡矿富有之处,系在劈雳与雪兰莪地区,而更是以劈雳为甚,五十年前,其地之锡矿几所有为吾乔所开采,挖矿之多,竟可支配收入其兴衰……”
明末清初,广东、广西海外移民日渐增加,又到清中后期新加坡丰富多彩锡矿的发觉,至清朝末年政府腐败不堪入目、国外殖民者执政者的侵入等缘故,大量中国人,非常是粤桂闽地域群众,或同意或被“卖猪仔”的方法赶到新加坡维持生计。这一壮阔的海外移民,也被群众称之为“落贝德”。
穿越重生远洋国际,经历艰苦的华工们,初到的地方,是深层次人迹不上之慌野,即便逃过“炼狱船仓”一劫,也不一定能在这里异域慌野生存。“因环境卫生之机器设备未周,不符合土水而逝者有之;触冒山岚瘴疠而逝者有之;为毒蝎子所蛰野兽所噬者有之;为炎日大暴雨蒸熏沾微恙,药业失衡而逝者有之。”(节选自温雄飞《南洋华侨通史》(1929年)162页)
已经清洗尾砂的琉琅女
图片展于江门市五邑华人华侨历史博物馆