在《本草纲目》中有记述，“饮食搭配，去胃肠中恶气，醒酒毒，治喝酒人一口气，食欲食口淡，止咳化痰”，而以红心柚做成茶剂，在我国古代及其其他国家，日本国、日本都是有此习惯性。在当代人的意识中，蜂蜜柚子茶还具有美容护肤的作用。在首尔，把红心柚放到纯蜂蜜中制成的“蜂蜜柚子茶”早就发售了，冬季用开水服用，夏季加凉水食用。蜂蜜柚子茶正以其具备美容养颜减肥的作用，而遭受愈来愈多的现代女性的亲睐。

蜂蜜柚子茶的原材料是生长发育于日本南边一种特有的土特产，叫yuja，汉语称之为金子红心柚。是以新鮮的红心柚为原材料，添加纯蜂蜜，历经控温窑藏发醇加工工艺精美而成。红心柚自身营养丰富含钙量和维他命都远远地超出了其他的新鲜水果，维他命C的成分是青柠檬和橘子的3倍。钙的成分也是比iPhone、梨，香蕉苹果等新鲜水果多10倍。红心柚还带有丰富多彩的纯天然枸橼酸和各种各样碳酸盐类，不但有利于肝、胃，肺等功能，并且也有清热祛火，化痰止咳的作用。蜂蜜柚子茶选用与众不同的控温窑藏发醇加工工艺不但保存了新鮮红心柚原来的营养成分，去除开红心柚自身具备的苦味味儿，还溶掉了一些不利身体的成份。因为添加了天然蜂蜜更为提升了身体需要的营养元素。 在资本主义国家红心柚养颜美容的功效愈来愈遭受大家的留意，备受追求美丽人员的青睐。 丰富多彩的营养成分和与众不同的香味使蜂蜜柚子茶变成顾客接纳程度高的商品。 蜂蜜柚子茶可以用冷、开水立即冲饮。

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