茶做为药品，早在汉朝司马相如《凡将篇》早已见诸记述。在自此的接近800 年里，茶的健康保健医治功效持续见诸记述。文中前已提及，魏晋六朝中间，有几种 专业的药书或饮食疗法记述了茶。在其中包含神医华佗《食论》、壶修行人《食忌》、陶弘景《本 草经集注》与《杂录》等书。这种书里，毫无疑问了茶能“益含意”，“让人难眠”， “饮之怡人”等功效。可是茶一直沒有在我国的流行草本中独立做为一味药品立 条。陶弘景猜疑《神农本草经》的“苦麻菜”便是“今茗”，因此限定了他将茶作 为药品单单独条。

唐显庆四年，由苏敬奉敕撰修《新修本草》(即《唐本草》)第一次正 式在我国流行草本里将茶单单独条。这一药条內容非常简单：茗、苦[木荼]茗，味甘、苦，生寒，无毒性。主瘘疮，通便，去疚热渴，让人睡得少。春采之。苦[木荼]，主温阳化，消宿食。作饮，加茱萸、葱、姜等.谨按：《尔雅‘释木》云：檟，苦[木荼]。注：树小似栊予。冬生叶，可 煮作羹饮。今呼早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀姓名之苦[木荼]。生山南汉中市峡谷。

在其中确立了茶的茯苓功效、功能。着重强调了 “作饮”，也就是作为饮品。其功 用中，“通便，去痰热渴，让人睡得少”，“温阳化，消宿食”，还可以做为健康保健作用。 乍看上去，《唐本草》创作者好像对茶的小结过度简易，其实不是。从苏敬等分析 《神农本草经》“苦麻菜”是不是便是茶这个问题上，能够 看得出她们对茶的科学研究十分 深层次。她们根据“《尔雅丨释草》云：荼，苦麻菜。《释木》云：檟，苦茶。”得到 结果是：“二物全别,不可为例子。”并资格证书《神农本草经》“苦麻菜”事实上是龙葵 (案底绿色植物〉。

《唐本草》宣布建立了茶在流行草本中的单独影响力，对自此的药业书造成了长远的危害。自此唐‘孟诜《食疗本草》(约成册于713〜739年)记述：“茗叶， 利肠子，去热裂解痰。煮取汁，用熬粥良。又，茶主温阳化，除睡得香，消宿食，当曰 成者良。蒸、捣经宿，用陈故者，即动风发气。”唐’昝殷《食医心镜》也记述 了茶做为饮食搭配物的医治功效。 在其中《食疗本草》明确的荼叶能“利肠子，去热 解痰”、“温阳化，除睡得香，消宿食”，很显著都是以《唐本草》的记述中转引而成。 孟诜也提及茶要“当天成者良。蒸、捣经宿，用陈故者，即动风发气”的服食法， 这大约不是喝过夜茶风俗习惯的最开始记述。其他药业书中也有很多应用荼叶医治疾患 的记述，但那就是将荼叶做为药品，因而没有文中探讨的范畴以内。

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