喝茶之风曾盛于唐代说茶记茶之作持续出現

2020-06-16 13:55分类：茶历史阅读：

在我国是种茶史、喝茶史绵长的强国，汉朝已留有不容置疑的文本材料，之后喝茶之风盛于唐代，陆羽《茶经》的闻名并不是不经意的。南朝阶段说茶记茶之作持续出現，先前自此的茶事掌故更不管矣。

在我国又有最开始的制酒、喝酒的历史时间，远远地早于品铭。

茶酒之事，二者的利弊得失可以说大家都知道，却又不一定都能循此而趋避之。三国时期蜀国君王孙皓酗酒，并且又以己之所有强施于人，“皓每飨宴，莫不竟日，座席无可否率以七升级成限，虽不悉通道，皆灌溉取尽。”载见《三国志·吴书·韦曜传》。古代人注酒以斗、升为器皿数量单位，一升略似于一壶，“七升级成限”并不是限制，只是低限，即最少饮七升，饮下不来则命人“灌溉”，臣子为此为苦。有一回却别有所，仍见《韦曜传》：“曜素喝酒但是二升，初遇礼异时，(孙皓)常以裁掉，或密赐茶荈以当酒。”荈(chuan)谓荈诧，为茶字的切音;韦曜初得孙皓优待时，赐酒常得明减或暗减(暗地里储茶以代酒)。可是，就算对韦曜，也有很大的转变，“对于宠衰，更见逼强，辄认为罪。……收曜付狱，是岁鳳凰二年也。”同见《韦曜传》。曜被戮，其他大臣呢，“(孙皓经常在喝醉酒)使侍臣难折公卿，以讥笑侵克，发摘私短认为欢”，还不缺收缚坐牢，“对于诛戮”者。

现如今现有“公务接待不可抽烟、敬烟、劝烟”的要求，此亦大好事。酒为公共场合禁不住，但饮否理应各行各业其宜;公务接待似可倡导不喝酒，喝酒非常容易滑下设定最少限定，而一旦限制也就会有“升高室内空间”。

好饮的孙皓，硬逼别人不可少饮，那自然早已跨越了“喝酒”，但还能够变成“喝酒”之戒。

以茶代酒怎样?茶之利、酒之弊是搞清楚的，以茶代酒亦即逐利避弊。