茶是一种文化艺术另外也是一种社会学。在我国茶，早已跨越了本身原有的化学物质行业迈，入一个精神实质行业成，为一种涵养，一种人格特质能量，一种人生境界。我们中国人根据饮茶修身养性、修养身心把，观念提升到颇具生活哲理的人生境界。品茗与观念紧密联系，缺一不可，变成茶艺的必备条件，组成茶道文化的最大层级，变成茶道文化的具体内容。

中国是荼叶的家乡，也是世界上最早发觉油茶树和运用荼叶的四大文明古国。相传远在四千七百很多年前的神农氏阶段，我们的祖先就早已发觉茶的功效与作用。之后，茶慢慢演变为大家生活起居的饮品，有“清茶淡饭”、“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”之俗话。今日，茶已变成“国饮”，由此可见茶不但有悠久的历史，并且它与大家生活起居关联也十分紧密。久远的喝茶习惯性逐渐产生了内函丰富多彩的茶道文化，而这茶道文化中又渗入着我们中国人奇妙的处世哲学。

茶道文化中的社会学

执政者社会学。茶是汉唐阶段逐渐发展趋势起來的关键饮品，自中唐之后，伴随着荼叶消費的普及化，大家对荼叶的要求日渐扩大，荼叶产品销售市场活跃性，盈利丰富。因此，自唐朝刚开始征缴茶税，以殷财政，之后茶税便变成历代王朝财政总收入的关键来源于之一。自唐朝以后，茶税做为一种专税，各代相承，从不间断。变成國家除盐铁税外的又一固定不动税款。

喝茶者的社会学。我们中国人喝茶，注重品位、注重诗意，更注重情绪。饮茶者最能理解可使心身得到 释放压力与身心健康的喝茶最高境界。在茶从药用价值、祭拜、服用，发展趋势到食用，茶从化学物质形状，提升到精神实质内函。茶的每一处转变，每一个环节，莫不留有了古代中国社会文化、政冶、经济发展的印记。历代王朝的王侯将相、文人雅士、庶人老百姓，都能在茶中感受人生道路真趣。

我们中国人把喝茶主要表现为茶礼、茶俗、茶道等方式。“客来奉茶”是在我国传统式的待客礼仪，不管南北方，分不清中华民族。给上门服务的顾客敬上一杯香茶，是最基础的接待客人礼数了。茶也是一种文化艺术方式的化学物质媒介，它在大家的生活方式、风俗习惯礼仪知识中占据非常关键的影响力，能够 说成婚、丧、嫁、娶无所不在。非常充分体现在各中华民族的婚礼习俗礼仪知识中，在佛家的祭拜典礼中等水平。

不一样地域、不一样中华民族拥有 绚丽多姿的喝茶风俗习惯，各代喝茶的方法、喝茶的造型艺术，光彩夺目。大家的喝茶全过程一步一步被授予愈来愈丰富多彩的价值观念、审美观念等观念內容，我们中国人平静、沉稳，注重本人心里涵养的性情，与饮茶必须的平静平静的心理状态相符合。茶道与茶艺的真谛又一直与悠闲自在、清静、坦然等性命情况联络在一起，变成一种文化艺术媒介，产生最大层级的茶道文化。

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