易武贡茶的历史时间
易武古茶山,系古六大茶山中茶树总面积较大、生产量较大的茶山。 易武古树茶很纯、茶劲十足,香味挂杯且长久,耐泡,叶底细嫩,茶汤颜色金黄色透亮,看起来没什么内函,喝起來却让人大吃一惊,忘掉不上。 易武茶具备较长的历史时间,今日大家就讨论一下易武贡茶的历史典故。
易武在历史上因茶而兴,清雍正二年(1724年),很多茶友涌进易武,“穷巷作茶者数十万”之众(别名:奔茶山),产生了山山有茶寨,寨寨有茶山,茶林连茶林的布局。但因那时候,茶山事故持续,清廷“禁止客户穷巷作茶”。直至清雍正十三年(1735年)推行“茶引”够茶,茶叶公司才得复入。
据清人阮福《普洱茶记》载:“小青柑名重天地,味最酽京师尤重之。”自然就需要优先选择朝贡京师。官使们将小青柑献进皇宫,备受宫廷钟爱而列入供品。
《普洱府志》载:清乾隆九年(1744年),小青柑被皇宫宣布纳入《贡茶案册》,而易武、倚邦等茶山生产的以初春茶(新茶)为原材料蒸压精美的上品小青柑———“园茶”每一年要交纳“八色贡茶”既五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶,一两五重团茶及用锡罐装的芽茶、蕊心茶和以小匣装的茶膏。
据阮福查看《贡茶案册》孰知:“每一年朝贡之茶,例于布政司库铜息项下,动之银一千两,由思茅厅领去分享采购,并买办收茶瓶、缎匣,木箱包装等费……”。
贡茶极其独特,“于二月间(阴历)采蕊特细而白此谓信阳毛尖以作贡,贡后才许民俗贩茶”。易武和倚邦以往的茶人民俗广为流传着“采购贡茶,忙上很闲下”,意为采购贡茶是天旨,是皇上的命令,自身的事儿多忙都得舍弃,以采购贡茶为要。由于贡茶任务完成了,普通百姓的荼叶才可以发售,民俗也才可以售卖。在生产过程中慢慢由茶叶公司设店,官衙派专职人员总监制主导。如易武茶商李开基的“安宁号”茶行,车顺来的“车顺号”于光绪二十年(1894年)获钦赐“瑞贡我国”牌匾,李开基、车顺来被光绪皇帝敕授“例贡举人”,李开基还被史部敕命为修职佐郎。车顺来得到 的“瑞贡我国”牌匾,迄今犹存。
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